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コトー ブルギニョン ピノ ノワール“レ ピエール ドレ” 2020 ルイ ラトゥール社 AOCコトー ブルギニョン 正規代理店輸入品

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コトー ブルギニョン ピノ ノワール“レ ピエール ドレ” 2020 ルイ ラトゥール社 AOCコトー ブルギニョン 正規代理店輸入品

Coteaux Bourguignons Pinot Noir Les Pierres Dorees [2020] Louis Latour AOC Coteaux Bourguignons







コトー ブルギニョン ピノ ノワール“レ ピエール ドレ” 2020 ルイ ラトゥール社 AOCコトー ブルギニョン 正規代理店輸入品


その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラで壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ(特級畑)を所有するブルゴーニュ屈指の造り手にまで成長を遂げています。


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6代目当主が、ブルゴーニュ以外のアルデッシュ地方やヴァール地方でその土壌の優秀さを見抜き、ぶどうの苗木を植え、現在、高い評価を受けている「アルデッシュ・シャルドネ」や「ドメーヌ・ド・ヴァルモワシン・ピノ・ノワール」を成功させたのも、この革新の精神を実践したからに他なりません。さらに現7代目当主であるルイ・ファブリス・ラトゥールもこれにたがわず、伝統を頑なに守り続ける一方で、常に革新的な技術の追求に挑み、最新のワインづくりに取り組んでいます。


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シャロネーズ地区南部のなだらかな谷あいと丘が続く辺り。シャルドネ種のみで造られ、果実がもつ魅力を純粋に味わうことができます。熟した黄色いフルーツ、花、オレンジの皮のアロマにかすかに蜂蜜とビターアーモンドのニュアンス!マスカットやペッパーフレーバーも感じさせる。レッドベリーやレモンの皮、オークの味わいに満ち、凝縮していて絹のような素晴らしく熟した果実が持つ魅力を充分に味わうことが出来る人気辛口白ワイン。


コトー・ブルギニョン・ピノ・ノワール“レ・ピエール・ドレ”[2020]年・ルイ・ラトゥール社・AOCコトー・ブルギニョン・正規代理店輸入品

コトー ブルギニョン ピノ ノワール“レ ピエール ドレ”[2020]年

■ぶどう品種:ピノ・ノワール
■発酵・熟成:10~12ヶ月熟成
■土壌:泥灰土、石灰岩質土壌


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【ワイン名】コトー・ブルギニョン・ピノ・ノワール“レ・ピエール・ドレ”[2020]年・ルイ・ラトゥール社・AOCコトー・ブルギニョン・正規代理店輸入品
【ワインについて】ブルゴーニュ辛口赤ワインファン注目!ハイコスパで定評!業務店さまにも大人気アイテム!「伝統と革新のワインメーカー」ルイ・ラトゥールが新たな挑戦の地として選んだボージョレ地区で造る極旨ピノ・ノワール!造り手は1979年から家族経営を200年以上も貫くブルゴーニュの名門中の名門!ロバート・パーカー氏やワインスペクテーター誌、スティーブン・タンザー「インターナショナルワインセラー」等、ワイン専門誌軒並み大絶賛!また「コルトンの帝王」と称されるルイ・ラトゥール社から新タイプの赤ワイン“AOCコトー・ブルギニョン”!AOCコトー・ブルギニョンはINAOが2011年11月に認定し、2011年ヴィンテージから適用された、ブルゴーニュ・グラン・オーディネールに代わりブルゴーニュを代表するワインとして位置づけされたAOCワイン!赤は、ピノノワール、ガメイ、セザールを使用でき、使用品種の割合に規定がないため、ブレンドの自由度が高く、ヴィンテージ(作柄)の良かった産地のブドウを中心に使えるのが強み!しかしルイ・ラトゥールはグレートヴィンテージ[2020]年でピノ・ノワール100%でリリースした貴重キュヴェ!2010年にブルゴーニュ南部ボージョレ地区の中心にピノ・ノワールを植樹!このプロジェクトは今や20ヘクタール以上の規模となっています!酸化鉄が豊富な石灰質土壌はとても特徴的な黄土色を呈しており、さらに標高のおかげで、美しく複雑なアロマを伴いながら、芳醇さと新鮮さを兼ね備えた驚くべきワインが生まれました!「ピエール・ドレ」は“黄金の石”の意!この地区は粘土石灰質土壌で、メゾン・ルイ・ラトゥールが厳選した土地は2か所あり、モランセ村とテゼ村に位置しています!穏やかな大陸性気候により、標高280~400mのぶどう畑では、日照時間は理想的で爽やかな気候となります!泥灰土、石灰岩質土壌からのピノ・ノワール100%を伝統な開口型大樽で発酵後、自社製フレンチオーク樽10~12ヶ月熟成で造られたコトー・ブルギニョン・ピノ・ノワール“レ・ピエール・ドレ”は、レッドガーネットの輝きを帯びた美しい赤!様々な花の香りと赤い果実、スパイシーな香りが感じられます!いきいきとしながらまろやかで豊潤な味わい!“黄金の石”のテロワールから生まれたピノ・ノワールのワインは、凝縮した黒い果実のアロマの土台の上に非常にフレッシュな味わいを持ち、余韻の長いワインに仕上ったブルギニョンの域を超えた究極スーパー・ブル!今、話題のルイ・ラトゥールの究極コトー・ブルギニョン・ピノ・ノワールがグレートヴィンテージ[2020]年で超限定で極少量入荷!
【ワインのタイプ】赤・辛口
【ワインのテイスト】ミディアムボディ
【生産者】ルイ・ラトゥール社
【ブドウの品種】ピノ・ノワール
【ブドウの収穫年】[2020]年
【生産地】フランス/ブルゴーニュ/AOC コトー・ブルギニョン
【内容量】750ml

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