モンテリー キュヴェ ミス アルマンド 2021 蔵出し限定品 ドメーヌ モンテリー ドゥエレ ポルシュレ元詰 AOCモンテリー 正規品
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モンテリー キュヴェ ミス アルマンド 2021 蔵出し限定品 ドメーヌ モンテリー ドゥエレ ポルシュレ元詰 AOCモンテリー 正規品
Monthelie Cuvee Miss Armande [2021] Domaine Monthelie Douhairet-Porcheret AOC Monthelie
モンテリー村で300年以上の歴史を誇るドメーヌで、1989年、本家のアルマンド・ドゥエレ女史がアンドレ・ポルシュレと養子縁組をして現在のドメーヌとなりました。アンドレ・ポルシュレはドメーヌ・(ラルー・ビーズ)ルロワの醸造長を1988年~1993年、オスピス・ド・ボーヌの醸造長を1976年~1988年、1994年~1999年を務めた伝説の醸造家。
1999年まではこれらのドメーヌの醸造長を務めながら、2000年以降は公式には引退した立場として、愛弟子のフランシス・ルショーヴ、そしてポルシュレさんの孫娘でルショーヴの独立以降モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレの醸造長を務めるカタルディーナの指導に努めてきました。
今日、このドメーヌの所有面積は6.5Haで、化学肥料と除草剤を使用しないリュット・レゾネ栽培を実践しています。ワインの販売先はイギリスとアメリカが多く、フランスの多数のトップレストランにもオンリストされています。尚、1937年5月生まれのポルシュレさんはもう80歳近くになりますが、毎日欠かさずドメーヌに来て、普通にトラクターで畑仕事をしているそうです。何しろ目の中に入れても痛くない孫娘ですので、栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が、惜しみなく彼女に伝授されています。
モンテリー・キュヴェ・ミス・アルマンド[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ元詰・AOCモンテリー・正規品
モンテリー・キュヴェ・ミス・アルマンド[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ元詰・AOCモンテリー・正規品
■ぶどう品種:ピノ・ノワール
■発酵・熟成:木製発酵槽で発酵後、新樽率10%で15ヶ月熟成
■樹齢:樹齢約60年のVV
■土壌:粘土石灰質土壌
造り手はモンテリー村にて300年以上の歴史を誇る名門ドメーヌ!“モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ”!あの「ドメーヌ・ルロワ」で5年間(1988~1993年)醸造長も務め、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長も歴任した伝説の醸造家!アンドレ・ポルシュレ氏のドメーヌ!現在はポルシュレ氏の孫娘カタルディナ・リッポが醸造長として大活躍!
ヴォルネイのエレガントさとオークセイのパワーに溢れた骨格!
ポテンシャルは非常に高く、優しいやわらかな口当たり!
ソフトでまろやかなタンニンは、熟したフルーツのデリケートでありながら豊かな味わい!伝説の醸造家アンドレ・ポルシュレ氏の血を受け継ぐカタルディナ渾身の傑作品!
【ワイン名】モンテリー・キュヴェ・ミス・アルマンド[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ元詰・AOCモンテリー・正規品
【ワインについて】超入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!しかも少量生産ながらグレイトヴィンテージ[2021]年もの(ロバート・パーカーWAでもコート・ド・ボーヌの赤に91点の高評価!RVF誌2024年版でもブルゴーニュの赤に驚異の95点の高評価)!造り手はモンテリー村にて300年以上の歴史を誇る名門ドメーヌ!“モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ”!あの「ドメーヌ・ルロワ」で5年間(1988~1993年)醸造長も務め、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長も歴任した伝説の醸造家!アンドレ・ポルシュレ氏のドメーヌ!現在はポルシュレ氏の孫娘カタルディナ・リッポが醸造長として大活躍!(「神業」伝統のアンドレ・ポルシュレ氏から栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が惜しみなく伝授されている。)ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレによるずばり究極モンテリ!ボーヌ地区最良で“絹のようなエレガントさ”が人気の、「ヴォルネイと隣り合い、時にはほぼそれに匹敵するワインを産するがほとんど知られていない」(ヒュー・ジョンソン氏)と言われるモンテリAOC!この“キュヴェ・ミス・アルマンド”はドメーヌに大きく貢献したアルマンド女史の名前がキュヴェ名に付けられた女性的な味わいの逸品!僅か0.43haの区画「Les Plantes」と0.37haの区画「Les Longenes」粘土石灰質土壌からの樹齢約60年のVVピノ・ノワールを木製発酵槽で発酵後、新樽率10%で15ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!ヴォルネイのエレガントさとオークセイのパワーに溢れた骨格!ポテンシャルは非常に高く、優しいやわらかな口当たり!ソフトでまろやかなタンニンは、熟したフルーツのデリケートでありながら豊かな味わい!伝説の醸造家アンドレ・ポルシュレ氏の血を受け継ぐカタルディナ渾身の傑作品が、大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2021]年もので現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷!
【ワインのタイプ】辛口 赤ワイン
【ワインのテイスト】フルボディ
【生産者】ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ カタルディナ・リッポ
【ブドウの品種】ピノ・ノワール
【ブドウの収穫年】[2021]年
【生産地】フランス/ブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌ/ モンテリー/AOCモンテリー・ルージュ
【内容量】750ml