メルキュレイ ヴィエイユ ヴィーニュ ルージュ 2019 ドメーヌ ゴー元詰 AOCメルキュレー ルージュ 赤 辛口 750ml
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メルキュレイ ヴィエイユ ヴィーニュ ルージュ 2019 ドメーヌ ゴー元詰 AOCメルキュレー ルージュ 赤 辛口 750ml
Mercurey Vieilles Vignes Rouge [2019] Dom. Gault AOC Mercurey Rouge
造り手はコート・シャロネーズのメルキュレイ近郊が本拠地のドメーヌ・ゴーの元詰ワイン！高樹齢(古木)ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール100%をすべて手摘みで収穫しています。
収穫した後、ブドウ(50％は全房、残りは除梗)をセメントタンクで25日間、温度管理しながら発酵させオーク樽で長期熟成！フランボワーズ、チェリー、プラム、スミレ、南のピノらしくジューシーでしなやかな果実味、適度に酸もあり力強くピュアな果実味が味わえます！余韻も長めで上品な仕上がりとなった大人気メルキュレAOC！
メルキュレイ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ルージュ[2019]年・ドメーヌ・ゴー元詰・AOCメルキュレー・ルージュ
メルキュレイ ヴィエイユ ヴィーニュ ルージュ 2019 ドメーヌ ゴー元詰 AOCメルキュレー ルージュ 赤 辛口 750ml
■ぶどう品種：ピノ・ノワール100%
■樹齢：高樹齢
■熟成：セメントタンクで25日間、オーク樽で長期熟成(温度管理しながら発酵)
メルキュレと言えば、深みのある濃いルビー色で、キイチゴ、イチゴ、チェリーなどの香りを彷彿とさせる。
熟成を経ると森の下草、タバコ、カカオなどのアロマが現れる。フルボディでリッチかつフルーティな味わいである。
逞しい骨格の熟成向きワインで、若いうちはタンニンが硬いミネラルを感じることもあるが、熟成によってまろやかで厚みのある味わいとなる繊細さと優雅さをも備えたメルキュレ・ルージュAOC！
余韻も長めで上品な仕上がりとなった大人気メルキュレAOCの限定品で極少量入荷！
【ワイン名】メルキュレイ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ルージュ[2019]年・ドメーヌ・ゴー元詰・AOCメルキュレー・ルージュ
【ワインについて】ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャロネーズ地区ではもっとも評価の高いメルキュレAOC！(メルキュレと言えば、深みのある濃いルビー色で、キイチゴ、イチゴ、チェリーなどの香りを彷彿とさせる。熟成を経ると森の下草、タバコ、カカオなどのアロマが現れる。フルボディでリッチかつフルーティな味わいである。逞しい骨格の熟成向きワインで、若いうちはタンニンが硬いミネラルを感じることもあるが、熟成によってまろやかで厚みのある味わいとなる繊細さと優雅さをも備えたメルキュレ・ルージュAOC！)のしかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年ものでついに入荷！メルキュレについてブルゴーニュワイン評論家の大御所でM.Wのセレナ・サトクリフ女史に「メルキュレはほとんど赤。コート・シャルネーズでも最もスケールが大きく、骨組みがしっかりした、かなり頑丈でまさしく土の味わいがあるワインである。コート・シャロネーズのほかの赤ワインより寿命が長いことは確か」と大注目！「申し分ない中級のブルゴーニュワイン」(ヒュー・ジョンソン氏)と高評価！造り手はコート・シャロネーズのメルキュレイ近郊が本拠地のドメーヌ・ゴーの元詰ワイン！高樹齢(古木)ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール100%を手摘み100%で収穫した後、ブドウ(50％は全房、残りは除梗)をセメントタンクで25日間、温度管理しながら発酵させオーク樽で長期熟成！フランボワーズ、チェリー、プラム、スミレ、南のピノらしくジューシーでしなやかな果実味、適度に酸もあり力強くピュアな果実味が味わえます！余韻も長めで上品な仕上がりとなった大人気メルキュレAOCの限定品がスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で極少量入荷！
【ワインのタイプ】赤ワイン・辛口
【ワインのテイスト】ミディアムボディ
【生産者】ドメーヌ・ゴー元詰
【ブドウの品種】ピノ・ノワール100%
【ブドウの収穫年】[2019]年
【生産地】フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ/ AOCメルキュレ・ルージュ
【内容量】750ml