シャンパン ポール・グール プルミエ・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット 750ml （フランス シャンパーニュ 白 箱なし）

シャンパン ポール・グール プルミエ・クリュ ブラン・ド・ブラン ブリュット 750ml （フランス シャンパーニュ 白 箱なし）

Paul Goerg　Blanc de Blanc Premier Cru Brut AOC Champagne

“シャンパーニュの聖地”コート・ド・ブランに本拠地を構えるメゾン。ヴェルテュ村近隣の優れた造り手が彼のルーツであるヴェルテュ村で傑出したシャンパーニュを生み出すようになり、生産者が結集して1984年8軒のブドウ栽培農家がヴェルテュ村の心を反映した特別なシャンパーニュを造るという志の下、ポール・グールの名を冠したメゾンが誕生。同村を中心として、ル・メリニ・シュール・オジェ（グラン・クリュ）やベル・ジェール・レ・ヴェルテュ(プルミエ・クリュ)などに120haの自社畑を保有。

栽培には環境に配慮したリュット・レゾネを実践し、85％がシャルドネ、15％がピノ・ノワール。特筆すべきは、名だたるグランメゾンも認めるシャルドネでエレガンスとピュアネスを表現するために、樽は不使用、ドサ―ジュも最小限に抑える。しかもリザーヴワインは過去20年以上に遡るワインを40～50％使用(一般的には25～30％)し、熟成は最低でも36か月以上！

このシャルドネ50％にピノノワール50％で造られるこのブリュット・レゼルヴでデカンタ誌で90点獲得！ワインスペクテーター誌でも高評価を獲得！数多くの受賞歴に加え、国内外の星付きホテルやレストランからも引き合いの絶えない信頼の造り手であり、名誉あるシャンパーニュ騎士団の一員でもある。

ポール・グール・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ＮＶ
ぶどう品種：シャルドネ100%
このプルミエ・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュットは
シャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン！ドサージュ8～9g/Lの本格派辛口！
ずばり！数多くの受賞歴に加え、国内外の星付きホテルや
レストランからも引き合いの絶えない信頼の造り手！から
美しく輝く緑がかった淡い黄色！繊細な泡立ちが長く続く！
白い花を想わせる香りや熟した桃や洋梨のような
白い果実のアロマ！
生き生きと魅力的でレモンのような柑橘系の味わいのパーフェクトな
究極プルミエ・クリュ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュが
正規品で限定少量入荷！
(アペリティフからデザートまで幅広くお楽しみいただけます。)