ジョセフ ペリエ シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット キュヴェ ロワイヤル AOCシャンパーニュ 正規品 Joseph Perrier Champagne Brut Blanc de Blancs Cuvee Royale

【商品名】ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・“キュヴェ・ロワイヤル”・AOCシャンパーニュ・正規品
【英名】Joseph Perrier Champagne Brut Blanc de Blancs Cuvee Royale (Chalons-en-Champagne)
【商品説明】シャンパーニュ愛好家注目！英国王室御用達シャンパーニュ！ジョセフ・ペリエ」しか飲まなかったと言われるヴィクトリア女王、エドワード七世から「ロワイヤル」の称号を受け、シャンパーニュ・キュヴェ名の中に“ロワイヤル”が使われている究極シャンパーニュ！現在でもチャールズ皇太子やアンドリュー皇子の結婚式などの指定シャンパーニュとして有名！ 「ジョセフ・ペリエは、1825年にシャロン＝アン＝シャンパーニュで創業した家族経営の名門メゾンであり、6世代にわたり伝統と品質を守り続けてきました。創業者ジョセフ・ペリエの志を受け継ぎ、歴史の中で卓越した技術と独自のスタイルを磨き上げ、1889年にはヴィクトリア女王とエドワード7世から王室御用達の称号を授かったことで国際的評価を確立しました。メゾンの象徴ともいえる石灰岩の地下セラーはガロ・ローマ時代に遡る歴史的遺構で、総延長約5kmに及ぶ広大な空間は温度・湿度が自然に安定しており、長期熟成に理想的な環境。ここで育まれるシャンパーニュは、繊細さとエレガンスを重んじるメゾンの哲学を体現したスタイルへと仕上がります。 ジョセフ・ペリエは「本物の品質」と「地域との結びつき」を大切にする姿勢を守り続け、家族経営の温かさとクラフトマンシップを基盤に、伝統と革新を調和させながら発展してきました。2025年の創業200周年を迎えるにあたり、新たな設備やブランド表現を導入するなど、未来を見据えた変革にも積極的です。そのシャンパーニュは世界の愛好家から高く評価され、現在では生産量の約70%を輸出する国際的メゾンとして存在感を示しています」！ロバート・パーカー4つ星生産者！ゴーミヨ誌4つ星、ミシェル・エドワーズ「シャンパーニュ」3つ星！ル・クラスマン誌にクリュッグやボランジェに次ぐ★★(ダブルスター)評価をさせ、「実にまろやかなシャンパーニュ。味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているといってもいい」と絶賛させた大人気シャンパーニュの“キュヴェ・ロワイヤル”のランク上のシャルドネ100％の究極ブラン・ド・ブラン！ しかもコート・デ・ブランなど複数の優良クリュのシャルドネ(自社畑キュミエールのシャルドネも含む)100％使用！発酵後、石灰岩の地下セラー内で36ヶ月以上熟成！ドサージュ6g/Lの本格派辛口！純粋なエレガンスを体現したスタイルが特徴で、香り・味わいともに非常に洗練されている！ 香りは白い花、レモンやグレープフルーツなどの柑橘、白桃、洋ナシといった繊細でフレッシュなアロマが中心で、時間とともにブリオッシュやアーモンドのニュアンスが加わり、複雑さが増していく！口当たりは軽やかでありながらクリーミーさも備え、きめ細かい泡が全体を柔らかく包み込む！味わいの骨格はシャルドネらしい伸びのある酸が支えており、ミネラル感が清涼さと奥行きを与える！熟成により生まれる繊細な旨味が中盤から余韻へ滑らかにつながり、フレッシュさとしっとりした深みが心地よく共存！また、適度なドサージュにより甘さは控えめで、透明感のある風味が際立ち、余韻には柑橘の皮や白い花の印象が長く残る！ 全体として、気品・繊細さ・ピュアさを兼ね備え、料理との相性も非常に高い、洗練されたブラン・ド・ブランに仕上がった究極シャンパーニュ！シャンパーニュファン注目の逸品が正規品で少量入荷！
【生産者】ジョセフ・ペリエ
【生産地】フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュ
【タイプ】白・辛口・シャンパーニュ
【ブドウの品種】シャルドネ100％
【内容量】750ml
【商品番号】0103002002482