シャンパーニュ ヴーヴ・クリコ ブリュット ヴィンテージ 2012年 750ml 箱入り 正規 （フランス シャンパーニュ 白）

シャンパーニュ ヴーヴ・クリコ ブリュット ヴィンテージ 2012年 750ml 箱入り 正規 （フランス シャンパーニュ 白）

Champagne Veuve Clicquot Pousardin Brut Vintage 2012

ランスの町の地下に広がるヴーヴ・クリコのセラーには、3000万本以上のシャンパンが眠っています。湿度、温度とも共にシャンパンの熟成、保存に適したその貯蔵庫では、職人達が日夜、最良のシャンパンに仕上げるために作業をしています。

ランスの町の地下に広がるヴーヴ・クリコのセラーには、3000万本以上のシャンパンが眠っています。湿度、温度とも共にシャンパンの熟成、保存に適したその貯蔵庫では、職人達が日夜、最良のシャンパンに仕上げるために作業をしています。

ヴーヴ・クリコについてヒュージョンソン氏は「この上ない名声に包まれた歴史のあるシャンパン会社！現在はモエ・エ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン・LVMHグループが所有！ほとんどが芳醇なまでにコクのある最も確かなシャンパンのひとつ」と激賞！

ヴーヴ・クリコ ヴィンテージ2012年

ヴィンテージは、特徴的で力強く、一回の収獲から独特の味を表現したもので、メゾンのスタイルに忠実であり、際立った品質のものに対して選ばれます。また例外的な品質と他とは違ったポテンシャルのあるヴィンテージは、何十年にもわたりランスにあるヴーヴ・クリコのカーヴで慎重に保管され、カーヴ・プリヴェとなります。

モンターニュ・ド・ランスとマルヌのグランクリュとプルミエクリュのピノ・ノワール61％にコート・デ・ブランのシャルドネ35％、わずかなムニエを一部をオーク樽で熟成。砂糖漬けのレモンや熟した果実のアロマに、爽やかさとデリケートさを備えた見事な酸のバランス。