シャンパン マルセル・ドゥウールル プレスティージュ ブリュット 750ml （フランス シャンパーニュ 白 箱なし）

シャンパン マルセル・ドゥウールル プレスティージュ ブリュット 750ml （フランス シャンパーニュ 白 箱なし）

Marcel Deheurles Champagne Prestige Brut R.M. AOC Champagne

19世紀末頃から、オーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗です。1940年にRMを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承して現在の社名となりました。 2006年から息子のブノワ・ドゥウールルが共同経営者となり、2012年1月に正式に世代交代しました。

合計所有面積は9.5haで、年間生産本数は50000本です。真剣なリュット・レゾネ栽培で、殺虫剤は一切使用していません。販売先の95%はフランス国内で、個人のシャンパン愛好家がほとんどです。エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるRMです。

ブノワのポリシーは、「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のぶどうを収穫すること」です。「日曜日の午後に飲んで、品質的に心から喜びを感じられるシャンパンが造りたい」と考えています。（尚余談ですが、この生産者はピノ・ブランを商品化していますが、同じくピノ・ブランの商品化を夢見て2004年に亡くなった、Leblond-Lenoirのマチュー・ルブロン・ルノワールとブノワは友人で、同じ地元サッカーチームに所属していたそうです）。

シャンパーニュ マルセル・ドゥウールル プレスティージュ ブリュット
ギィド・アシュットをはじめ専門誌でも掲載され大注目！
エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるR.M！なんと95％はフランス国内の個人愛好家に直行。
残りの5％はイタリアやベルギー等近隣のEU各国に輸出！ほぼフランスで完売してしまう希少シャンパンをうきうきワインのお客様限定でお分け頂きました。
ブノワ氏のポリシーである「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のブドウを収穫すること」を徹底し、実践
このプレスティージュ・シャンパーニュは粘土石灰質土壌からの樹齢25年のピノ・ノワール77％、しかも2009年産100％に、シャルドネ23％(そのうち2009年産11％に2008年産12％)のブレンド！！シャルドネは2008年産のみ。
ダミー社製の600Lの新樽100％で9ヶ月熟成。動瓶は手作業。ドサージュは9g/L
まず日本では味わうことが出来ない、しかも豪華なニッケル製の驚きの艶やかなつくりの超こだわり究極R.Mシャンパーニュが、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、ついに極少量入荷！