バロン フェンテ シャンパーニュ ラ レヴェレーション ブリュット シャルリー シュール マルヌ AOCシャンパーニュ バロン家

バロン フェンテ シャンパーニュ ラ レヴェレーション ブリュット シャルリー シュール マルヌ AOCシャンパーニュ バロン家

Baron Fuente Champagne La Revelation Brut AOC Champagne

フランス北東部のシャンパーニュ地方、ヴァレー・ド・ラ・マルヌ地区屈指の銘醸造り手で、シャルリ・シュル・マルヌ村に拠点を構えるメゾン。1967年にガブリエル・バロンさんと、奥様のドロレス・フェンテさんによって設立されたメゾンは、当初、バロン家から相続した1haの自社畑のみでしたが、順調に発展し、現在は38haの畑を所有。

1967年にガブリエル・バロンさんと、奥様のドロレス・フェンテさんによって設立されたメゾンは、当初、バロン家から相続した1haの自社畑のみでしたが、順調に発展し、現在は38haの畑を所有しています。ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区の西端シャルリ・シュル・マルヌ村に居を構え、この地のテロワールを丁寧に表現しています。マルヌ川を見下ろす斜面から上質なブドウを収穫し、最新の醸造設備によって造り出されるシャンパーニュは徹底的に品質管理がされています。
1982年には娘のソフィーさんが、1992年には息子のイグナスさんがメゾンの運営に加わり、新しい世代によるシャンパン造りが始まっています。

バロン フェンテ シャンパーニュ ラ レヴェレーション ブリュット

■ぶどうの品種：ピノ・ムニエ70％、シャルドネ30％

フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌でもほぼ毎年大注目！

シャンパーニュ愛好家のバイブル、リチャード・ユーリンの「A scent of Champagne」でも★★Ｗスターの高評価！バロン・フェンテのグラン・レゼルヴでワインスペクテーター誌、ワインエンスージアスト誌、ゴーミヨ誌、ジャンシス・ロビンソン女史大注目！

マルヌ川を見下ろす斜面から上質なブドウを収穫し、最新の醸造設備によって造り出されるシャンパーニュは徹底的に品質管理！1982年には娘のソフィーさんが、1992年には息子のイグナスさんがメゾンの運営に加わり、新しい世代によるシャンパン造りが始まっている銘醸バロン・フェンテによるヴァレ・ド・ラ・マルヌのピノ・ムニエを完璧に表現するブレンド！

ピノ・ムニエの割合が高いため、よりフレッシュでフルーティーさが際立つ親しみやすい味わいに仕上がった究極大人気辛口シャンパーニュが限定で極少量入荷！