ジャニソン バラドン ヴァンドヴィル(ヴァンドヴィール) ブリュット R.M(生産者元詰)ハーフサイズ シャンパーニュ ハーフ 375ml

ジャニソン バラドン ヴァンドヴィル(ヴァンドヴィール) ブリュット R.M(生産者元詰)ハーフサイズ シャンパーニュ ハーフ 375ml

Champagne Janisson-Baradon Vendeville half 375ml R.M. AOC Champagne

フランスのプロやワイン愛好家必携の「l'amateur de Bordeaux」誌の最新のシャンパン特集号で、ダヴィッド・レクラパールやジェローム・プレヴォーらとともに、シャンパーニュの未来を担う若手ヴィニュロン8人のひとりに選ばれるなど、ますます注目が集まっているシリル・ジャニソン。

1922年エペルネに創業したレコルタン・マニピュラン。樹齢20年以上は古樹とされるシャンパーニュにおいてすべて樹齢40～45年のヴィエイユ・ヴィーニュです。現当主は、5代目シリル・バラドン氏。彼自身1200本のお宝シャンパンのプライヴェートコレクションを持つシャンパン狂で弱冠28才の先進的に発展を遂げつつあるスーパー新世代ワイナリーです。

なんと生産量の70％はフランス・イギリス・ドイツ・スイス・ベルギーなどの熱狂的なワイン愛好家の多い国にダイレクトに販売され、30％はフランス全土のワインショップやレストランに販売されてしまうため日本ではあまり見かけません。

ワイン造りも、ジャニソン・バラドンではジャック・セロスのエノログを採用しており、シャンパンの一部を樽熟成させておりこれにより適度な酸化熟成が得られ、色は輝きを増しほんのりとバニラ香がつき、味わいにコクがでます。

もちろんギィドアシェットやジュルセール・ジュルヴェールゴーミヨといったワインガイドは常連で毎年掲載されています。クリュッグでの修行を終えた弟のマクサンスも醸造チームに加わって今後がますます楽しみな、現代RMのトップランナーのひとりです。

ジャニソン・バラドン・エ・フィス“ヴァンドヴィル”・ハーフサイズ・ ハートラベル・特別瓶詰め限定品・蔵出し・R.M.・AOCシャンパーニュ・自然派・ リュット・アングレ認証・限定生産品・セラー蔵出し・ハーフサイズ・375ml

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ジャニソン バラドン エ フィス ヴァンドヴィル

■ 品種：ピノノワール50%、シャルドネ40%、ピノムニエ10%
■ 樹齢：25年
■ ドサージュ：8～9g/l

ピノノワール50%、シャルドネ40%、ピノムニエ10%。平均樹齢25年。現在販売中のものは、2007年産90%、2006年産10%のブレンド。（ヴァン・ド・レゼルヴは一部をブルゴーニュで3回以上使用した樽で半年間熟成）ドザージュは8～9g/l。

商品名は、シリルの祖母の名前Violette Vendevilleから。おばあちゃんっ子だったという彼は、「家族愛が何よりも大切」というメッセージを込めて、このハートラベルを自らデザインしました。

2009年度「独立系生産者ワインコンクール」金賞受賞。

【ワイン名】ジャニソン・バラドン・エ・フィス“ヴァンドヴィル”・ハーフサイズ・ ハートラベル・特別瓶詰め限定品・蔵出し・R.M.・AOCシャンパーニュ・自然派・ リュット・アングレ認証・限定生産品・セラー蔵出し・ハーフサイズ・375ml
【ワインについて】大人気！シャンパーニュのハーフサイズ！大人気辛口シャンパーニュ愛好家大注目！R.M.シャンパーニュファン垂涎！あの大人気のハートラベルの珍しいハーフサイズがついに入荷！アシェット・ガイド誌2018年版でもグラン・レセルヴでWスターの高評価を獲得！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2019年版でもWスターで大注目！ゴーミヨ誌3つ星大注目！ワイナート誌、「WINE REPORT 2009」（トム・スティーブンソンが“Most Exciting No.1”に選ぶ）などで毎年高評価！大人気R.Mシャンパーニュ愛好家感涙！自分へのご褒美に！2人だけの乾杯シーンに！プレゼントに手紙をつけて！などに人気のハーフサイズ！造り手はジャック・セロスのエノロゴによる年産僅少！特別仕様の限定品！非常に手に入りにくいシャンパーニュ！栽培はリュットレゾネ以上のリュットアングレを採用！一切の農薬不使用！やさしいオーナーらしく、祖母の名がつけられたジャニソン・バラドン渾身作品！しかも今回は特別に瓶詰めされた限定品の超希少ハーフサイズ！もちろんフルボトルと同じハートのラベルにハートのトップ！の辛口R.Mシャンパーニュが特別限定入荷！非常に人気のハーフボトル！入荷即完売につきお急ぎ下さい！
【ワインのタイプ】辛口 白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン）
【生産者】シリル・ジャンソン氏(ヴァンドヴィル)
【ブドウの品種】ピノ・ノワール50％、シャルドネ40％、ピノムニエ10％
【ブドウの収穫年】N.V.
【生産地】フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ
【内容量】375ml