シャンパーニュ アンドレ・クルエ グラン・レゼルヴ・ブリュット マグナムサイズ 1500ml (シャンパン 白 箱なし)
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シャンパーニュ アンドレ・クルエ グラン・レゼルヴ・ブリュット マグナムサイズ 1500ml (シャンパン 白 箱なし)
ANDRE CLOUET Champagne Grande Reserve Brut M.G (1,500ml) AOC Champagne
モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。1973年生まれの若い当主・ジャン・フランソワ・クルエが伝統にこだわりつつ低収量のピノ・ノワールから、芳醇な味わいで古典的なスタイルのシャンパンを生産しています。プレス機は今でも木製の水平プレスを使用し、丁寧にプレスを行うことによってデリケートでエレガントな味わいを産み出しています。デリケートでエレガント、華々しい風味を伴った力強い味わい、複雑で長い余韻を持つ、存在感のあるシャンパンが生み出されます。パリの3つ星タイユバンでも欠かせない存在となっています。
古くから所有する好立地の畑から産みだされた葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。フランソワのこだわりは随所に見受けられます。5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。
アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為今でもエチケットのデザインを一切変えられず今後もGrand Curの表記を入れていないという経緯があります。
アンドレ・クルエ・ブリュットは伝統にこだわる顧客好みの低収量に抑えた濃醇な味わいの古典的なピノノワール100%シャンパーニュで、流行に見向きもしない姿勢は当ドメーヌ創設者へのオマージュである、華やかなラベルにも反映されています。まさに玄人向けのシャンパーニュと言えます。ピノ・ノワール100%としては驚くほどに膨らみのある柔かい味わいです。果実味、甘味、酸味、ミネラル、泡の持続性等の色々な要素がバランスよくまとまった食前から食中まで幅広く利用できる1本です。
シャンパーニュ アンドレ・クルエ グラン・レゼルヴ・ブリュット マグナムサイズ
【ワイン名】シャンパーニュ アンドレ・クルエ グラン・レゼルヴ・ブリュット マグナムサイズ
【ワインについて】こだわりシャンパーニュ愛好家大注目の大型マグナムボトル!ミシュラン三ツ星レストラン、“タイユバン”オンリスト!スウェーデン王室御用達!このグラン・レゼルヴでワインアドヴォケイト90点!ワインスペクテイター誌89点!ブージーの典型!本格派ブラン・ド・ノワール!ビスケットやブラックベリーに、花やスパイスのニュアンスのブラン・ド・ノワール!本物を知る一流が認めた一流のシャンパーニュ!シャンパーニュ愛好家垂涎の大型マグナムサイズが限定入荷!
【ワインのタイプ】白ワイン / シャンパン(スパークリングワイン)
【ワインのテイスト】辛口
【生産者】アンドレ・クルエ
【生産者について】AOCシャンパーニュ地方 ブージー地区(ピノ・ノワールで有名) 良質なピノ・ノワールの産地として知られるブージーに本拠を置き、ブージーと隣村アンボネの最上の斜面に立地する9haを所有。1973年生まれの若い当主・ジャン・フランソワ・クルエが伝統にこだわりつつ低収量のピノ・ノワールから、芳醇な味わいで古典的なスタイルのシャンパンを生産しています。プレス機は今でも木製の水平プレスを使用し、丁寧にプレスを行うことによってデリケートでエレガントな味わいを産み出しています。また、通常より若干、首の長い瓶を使用するこ
【ブドウの品種】ピノ・ノワール100%
【ブドウの収穫年】N.V.
【生産地】フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ
【内容量】1500ml