グサヴィエ ルコント シャンパーニュ シグネチャー デュ アモー ブリュット 蔵出し限定品 R.M.生産者元詰 (オーナー アレクシ アナイス家元詰) XAVIER LECONTE Champagne Signature du Hameau brut

【商品名】グサヴィエ・ルコント・シャンパーニュ・“シグネチャー・デュ・アモー”・ブリュット・蔵出し限定品・R.M.生産者元詰(オーナー・アレクシ・アナイス家元詰)・(セラーで最低3年熟成＆ヴァンドレゼルヴ(樽熟)驚異の40%)・AOCシャンパーニュ(トロワシィ村＝Troissy )・(自然派・ビオ＆リュット・レゾネ)・(アシェットガイド誌2025年版星付★生産者)・ティム・アトキン90点
【英名】XAVIER LECONTE Champagne Signature du Hameau brut R.M AOC Champagne (ALEXIS LECONTE)
【商品説明】希少！入手困難！生産者元詰・R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！日本でも有名な1992年に世界最優秀ソムリエに輝いたフィリップ・フォール・ブラックのパリのお店「ル・ビストロ・デュ・ソムリエ」でもオンリスト！ソムリエ・インターナショナル大注目！アシェット・ガイド誌でも大注目、掲載！「デュセール・ジルベール誌」でも2esGrandsvinsclassesに格付！そのほとんどがフランスを中心とするEU各国およびスイス(そのうち80%がシャンパン愛好家に、20%がレストランとワインショップ)に直行！ 日本では、ほとんど入手できない幻の究極シャンパーニュ！ 創業は1870年！ヴァレ・ド・ラ・マルヌの「トロワシィ・ブキニィ村」(シャンパーニュ地方のヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区に位置しています。具体的には、マルヌ川の南岸（左岸）にあり、隣接する村としては東にマルイユ＝ル＝ポール、西にドルマン、南東にネスル＝ル＝ルポン、南西にイニー＝コンブリージーなどがあります。この地域はシャンパーニュのブドウ栽培で有名で、特にピノ・ムニエ種が多く栽培されています。トロワシィ村は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの自然豊かな丘陵地帯に広がっており、マルヌ川を挟んで北側にはヴァンディエールやヴェルヌイユといった村が位置しています)に長く続くR.Mで、現5代目オーナー“アレクシ・アナイス”(ALEXISLECONTE)は、アルザス、ボーヌ、サンテンリオンで醸造を担当していたプロのエノログ！ アルザスでは、ビオディナミの指導も行っており、「グサヴィエ・ルコント」もビオディナミを開始（2013年から）！ 彼のシャンパン哲学は、「シャンパンは、香りが命だと思います。それぞれのセパージュの香りを大切にし、心を込めて造り上げています」！ 所有面積は10.5ha！畑は、地元トロワシィやドルマン、ヴァンディエール村など、すべてヴァレ・ド・ラ・マルヌにあります！ この“シグネチャー・デュ・アモー”は、粘土石灰質土壌からの樹齢約35年のピノ・ムニエ80%、ピノ・ノワール15%、シャルドネ5%のアッサンブラージュ！単一年が60%に貴重なヴァン・ド・レゼルヴ驚異の40%使用！イノックスと木樽で醸造、30%は288リットルと400リットルのバリック樽で発酵・熟成！瓶熟最低36ヶ月！ドサージュ8g/Lの本格派！ グサヴィエ・ルコント・シャンパーニュ“シグネチャー・デュ・アモー”ブリュットは『金色の光沢を持つ黄褐色。香りは熟した黄色い果実、桃、ミラベルのノートに、バター、バニラ、モカのニュアンスが加わっています。味わいはアタックは豊かで、口の中では熟した果物とドライフルーツ（アプリコット、ヘーゼルナッツ、桃）のアロマが融合します。フィニッシュは持続的で、ローストしたノートに変わります。このシャンパンの素晴らしい香りの複雑さは、どんなシーンでも楽しめます。』 もちろん、輸出されるまでドメーヌのセラーでゆっくり熟成！のまさにドメーヌ蔵出し作品(当店に入るまでもすべてリファー)の究極R.Mシャンパーニュが極少量入荷！
【生産年】NV
【生産者】グサヴィエ・ルコント・シャンパーニュ (オーナー・アレクシ・アナイス家元詰)
【生産地】フランス　シャンパーニュ　AOC　シャンパーニュ
【タイプ】白　高級泡　シャンパン
【ブドウの品種】ピノ・ムニエ80%、ピノ・ノワール15%、シャルドネ5%
【内容量】750ml
【商品番号】0103004006914