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モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 150年アニバーサリー 限定ボトル&限定クープ2脚付きセット 正規品 専用箱入り
［在庫なし］
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創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパン会社モエ・エ・シャンドン。
メゾン誕生から150周年を記念して発売された限定ボトル。
名誉ある「IMPERIAL(皇帝)」の頭文字「I」をボトルに刻み、歴史と優雅さを纏った特別限定ボトルです。 モエ・エ・シャンドンのグラン ヴィンテージ（ヴィンテージ シャンパン）は、天候に恵まれて抜群に品質の良いブドウが育った年に、その年のワインだけを使用して造られます。 モンターニュ・ド・ランス、コート・デ・ブラン、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、セザンヌ、そしてオーブにある323の畑のうち、約200の畑で収穫される極上のブドウだけが使用され、うち17はグラン・クリュ、32はプルミエ・クリュに格付けされています。 このテロワール（土壌/ブドウが生まれてくる環境全体）が重なり合って生まれた多様性こそが、最適なブドウ選びを可能にし、モエ アンペリアルのスタイルを守り、グラン ヴィンテージのオリジナリティ溢れる味わいを創り出しているのです。  モエ・エ・シャンドンのスタイルは非常に特徴的です。透明感溢れるフルーティな香り、魅惑的な味わい、エレガントなふくよかさ。その秘密はゆっくりと熟成をすすめるその製法にあります。また、ワイン造りのそれぞれのプロセスで、ブドウ栽培家やワイン製造の専門家、セラー管理者などのプロフェッショナル達が結束し、長年培ったノウハウを惜しみなく提供し続けています。 モエ・エ・シャンドンの精神と味を守る醸造家チーム。選び抜かれた9名からなるそのチームを率いるのが、醸造最高責任者のブノワ・ゴエズです。ニューワールドワインの核心的な部分を理解しながら伝統を重んじるバランス感覚が、モエ・エ・シャンドンのシャンパン造りのスタイルと合致していたことから、2005年に35歳の若さでモエ・エ・シャンドンの醸造最高責任者に着任。 「確固とした伝統を持つモエ・エ・シャンドンは、手から手へと次世代に受け継がれるべき遺産であり、未来を見据える能力がある存在なのです」と、ブノワ・ゴエズは語ります。毎年2万種類ものテイスティングを行う、モエ・エ・シャ ンドンの歴史に新たな息吹を加える最高の醸造チームが生み出す味わいの世界を、どうぞお楽しみください。 |
 MO〓T & CHANDON IMP〓RIAL 150th Anniversary 限定クープ2脚付きセット 1869年に、モエ・エ・シャンドンをこよなく愛した皇帝ナポレオン１世の生誕100年を記念し、皇帝(アンペリアル)の名を冠して誕生したモエ アンペリアル。 その150年アニバーサリーという極めて大切な節目を記念し作られた、「Imperial」の頭文字「I」を刻んだ限定ボトル。 「I」の文字はモエ アンペリアルの150年にわたる歴史に対し、最高の敬意を表するものです。 ＜Tasting＞ 3種のブドウの個性がバランスよく調和し、フルーティーな輝き、魅惑的な味わい、エレガントな熟成が感じられます。 この豊かな味わいは、良質なブドウからできた100種類ものベースワインをブレンドすることでスタイルの一貫性を実現しています。 グリーンアップル、洋ナシといった新鮮な果実とミネラル、白い花のニュアンスにブリオッシュ、シリアルなどの成熟した香りが調和。フレッシュでありながらエレガントで、口当たりはしなやかで芳醇です。 |