ジャカール シャンパーニュ ブリュット ブラン ド ブラン ヴィンテージ 2009年 白 シャンパン 750ml 正規品 専用箱付

ジャカール シャンパーニュ ブリュット ブラン ド ブラン ヴィンテージ 2009年 白 シャンパン 750ml 正規品 専用箱付

Jacquart Blanc de Blancs Vintage Brut [2009] AOC Millesime Blanc de Blancs Champagne

世界70ヵ国以上が賞賛するシャンパーニュ。

質・量ともにフランス大手シャンパーニュ・メーカーのひとつ、ジャカール＆アソシエ・ディストリビューション社（アリアンス・シャンパーニュ・グループ）。
その評価はフランス国内だけに留まらず、70カ国以上に輸出され、世界中が賞賛。世界トップクラスの航空会社やホテルが正式に採用し、コンクールでの受賞歴は枚挙にいとまがないほどです。シャンパーニュと呼べるのは、シャンパーニュ地方で採れる特定ブドウ品種を使い、AOC（現地呼称統制）法の規格に基づき製造された発泡ワインだけ。格付けクリュ90％以上のブドウから造られるシャンパーニュ・ジャカールは、まさにシャンパーニュの中のシャンパーニュと言えます。

厳選に厳選を重ねて造る高品質。

毎年、品質の高いシャンパーニュを造り続けることができる…。その理由は、醸造・販売契約を結んでいる1,800以上ものブドウ生産者の協同組合にあります。
栽培面積2,200haは、AOCシャンパーニュ全体の7％。膨大なブドウの中から吟味・厳選したものだけを使用しているのです。

伝統と現代の洗練された調和を目指すジャカール。
1964年に創業されたメゾン・シャンパーニュ・ジャカールは、この石造りの中世の面影の残る建物を本社にしています。この建物は”ブリモン邸”と呼ばれていた建造物で、名門シャンパーニュ メゾンが軒を並べる由緒ある場所、ランス市のランディ大通りにあります。19世紀末にパリ市の大改造に取り組んだオスマン男爵の腹心だったポール・ブロンデルが設計しました。ルイ15世様式で控えめでありながら、荘厳さを兼ね備えた本社社屋は、見事な装飾の施された鉄製の格子の後ろに建てられており、内部には、応接室が5室あります。格式張らずに上品さと風格を出せるようにと考えられたインテリアは、訪れる人々にくつろぎを与えます 。

ジャカール シャンパーニュ ブリュット ブラン ド ブラン ヴィンテージ 2009年

■葡萄品種：シャルドネ100％
■熟成：最低でも4～6年間のカーヴ内熟成
■ドザージュ：7g/L
■飲み頃温度：9～14度

毎年、品質の高いシャンパーニュを造り続けることができる…。その理由は、醸造・販売契約を結んでいる1,800以上ものブドウ生産者の協同組合にあります！栽培面積2,200haは、AOCシャンパーニュ全体の7％！膨大なブドウの中から吟味・厳選したものだけを使用！

光沢のあるややさらりとした外観で、メタリックな淡いイエローがかったレモンイエローの色合いです。細やかで生き生きとした泡が立ち昇ります。香りの第一印象は　濡れた石灰岩のミネラル、ヨード香、カレンサックの甘草、それに湯むきしたアーモンド、レモンの果実の皮、そして生のブドウのほのかな香りが混じり合っています。シャンパーニュは微かに皮の付いたレモンのような酸味が感じられる、ジューシーな果実のフルーティーな味わいへと発展していきます。全体的には　豊かなミネラルとフルーティーなフレッシュさが特徴的。