ローノワ グラン クリュ 特級 メニル シュール オジェ100％ ミレジム 2015 ブラン ド ブラン100％ シャンパーニュ R.M 生産者元詰(ローノワ ペール エ フィス家元詰) AOCグラン クリュ 特級 ミレジム シャンパーニュ

ローノワ グラン クリュ 特級 メニル シュール オジェ100％ ミレジム 2015 ブラン ド ブラン100％ シャンパーニュ R.M 生産者元詰(ローノワ ペール エ フィス家元詰) AOCグラン クリュ 特級 ミレジム シャンパーニュ

Launois Champagne Grand Cru Millesime [2015] R.M. Launois Pere & Fils AOC Grand Cru Millesime Champagne

1872年、ル・メニル・シュル・オジェ村に創業したRMです。1947年7月29日生まれの前オーナー、ベルナール・ローノワの下で大きく発展を遂げ、2008年、8代目となる姉妹、セヴリーヌとキャロリーヌがメゾンを継承しました。
栽培と醸造は今日もお父さんベルナールと共に行っております。シャンパン以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹、同じシャルドネで、メニルの栽培家ということもあって、ミネラルの風味を美しく表現したいというポリシーを持っています。

所有面積は30haで、うち約20haがル・メニル・シュル・オジェとオジェに、約4.5haがクラマンに、残りがコート・ド・セザンヌに所有しています。厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。ベルナールさんの趣味はアンティークで、ワインの古酒はもちろん、ワインにまつわる骨董品を収集しています。メゾン内に博物館を設け、それらの骨董品を展示しています。19世紀に使われていたシャンパンボトルの形を採用しているのも、このベルナールさんの嗜好によります。

顧客の70％は、フランスとベルギーを中心としたヨーロッパの個人のシャンパン愛好家、及びフランス国内のワインショップやレストランです。30％は輸出で、ドイツ、イギリス、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、オーストラリア、南アフリカ共和国などに輸出しています。「ギド・アシェット」などに掲載実績があります。

ローノワ グラン クリュ 特級 メニル シュール オジェ100％ ミレジム 2015 ブラン ド ブラン100％ シャンパーニュ

■葡萄品種：シャルドネ100％

大人気グレイト[2015]年の単一年産100％のヴィンテージ・シャンパーニュ！しかもグラン・クリュ“ル・メニル・シュール・オジェ100％”！しかもシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン！しかも自然派リュット・レゾネ！

絹のように柔かいと表記されるシャルドネの聖地コート・デ・ブランのメニル・シュール・オジェ特級100%シャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン！

「ミネラルの風味を美しく表現したい」という女性らしいポリシーを持つ人気も品質も急上昇中のシャンパーニュ！顧客の70％がフランスと、ワイン愛好家が多いといわれるベルギーを中心とした個人愛好家と、フランス国内のワインショップや有名レストランに直行！輸出されるのはドイツ、イタリア、イギリス、北欧など30％のみ！

ドサージュ6～7g/Lの本格派、究極辛口シャンパーニュが、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷！！