ローノワ シャンパーニュ ドリーヌ ブラン ド ブラン ブリュット 新ラベル R.M.生産者元詰 ローノワ ペール エ フィス 新ロット

ローノワ シャンパーニュ ドリーヌ ブラン ド ブラン ブリュット 新ラベル R.M.生産者元詰 ローノワ ペール エ フィス 新ロット

LAUNOIS Pere & Fils Champagne Brut Blanc de Blancs Dorine R.M AOC Champagne Viellie en Fut de Chene NEW Label

1872年、ル・メニル・シュル・オジェ村に創業したRMです。1947年7月29日生まれの前オーナー、ベルナール・ローノワの下で大きく発展を遂げ、2008年、8代目となる姉妹、セヴリーヌとキャロリーヌがメゾンを継承しました。栽培と醸造は今日もお父さんベルナールと共に行っております。シャンパン以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹、同じシャルドネで、メニルの栽培家ということもあって、ミネラルの風味を美しく表現したいというポリシーを持っています。

所有面積は30haで、うち約20haがル・メニル・シュル・オジェとオジェに、約4.5haがクラマンに、残りがコート・ド・セザンヌに所有しています。厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。ベルナールさんの趣味はアンティークで、ワインの古酒はもちろん、ワインにまつわる骨董品を収集しています。メゾン内に博物館を設け、それらの骨董品を展示しています。19世紀に使われていたシャンパンボトルの形を採用しているのも、このベルナールさんの嗜好によります。

顧客の70％は、フランスとベルギーを中心としたヨーロッパの個人のシャンパン愛好家、及びフランス国内のワインショップやレストランです。30％は輸出で、ドイツ、イギリス、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、オーストラリア、南アフリカ共和国などに輸出しています。「ギド・アシェット」などに掲載実績があります。

ローノワ・シャンパーニュ“ドリーヌ”ブラン・ド・ブラン・ブリュット・(新ラベル)

■ぶどう品種：シャルドネ100％
■発酵・熟成：オーク樽発酵＆オーク樽熟成（フレンチオーク樽のブルゴーニュ樽で2～5回使用の228Lによる）
■樹齢：平均樹齢40年のヴィエイユ・ヴィーニュ

なんと！1872年にル メニル シュル オジェ村で創業の名門R.Mシャンパーニュ！2008年から8代目となるセヴリーヌとキャロリーヌ姉妹が父ベルナール・ローノワからR.Mを継承！造り手としての評価も高く、フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌2020年版でもこの“ドリーヌ”でダブルスター★★評価で掲載！2014年版でもヴーヴ・クレマンスが星付大注目！

シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも大注目！

シャンパーニュ以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹！

同じシャルドネでメニルの栽培家ということもあって「ミネラルの風味を美しく表現したい」という女性らしいポリシーを持つ人気も品質も急上昇中のシャンパーニュ！