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【大型マグナム】 アンリ ド ヴォージャンシー シャンパーニュ キュヴェ ルイ グラン クリュ 特級 オジェ100％ 超限定作品 1500ml
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 アンリ・ド・ヴォージャンシーは創業1732年、所有する8ヘクタールはすべてグランクリュ・オジェという、コート・デ・ブランを代表する名門です。「1年のほとんどの時間を畑で過ごしています」というパスカル・アンリは、樹齢40年以上の古樹畑で厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み、極上のブラン・ド・ブランを造っています。  世にテーマ・パークやテーマ・レストランは多々あれど、“テーマRM”はここだけです。そのテーマは、「結婚」。ハート型のラベルの中で、フランスで結婚のシンボルとされる鳩のカップルがキスをしているだけではありません。  このRMには、1820年～1920年当時の結婚をテーマとした博物館が併設されており、記念宝石、家具、調度品、衣装、風習や儀式にまつわる資料が多数展示されています。食堂は、近くの教会で結婚式を挙げたカップルが2次会に使用。その後、当主パスカル・アンリのお父さん自慢の薔薇のコレクションをはじめとする色とりどりの花々に囲まれた素敵な庭で記念撮影。引き出物やお土産にはもちろんここのシャンパンを・・・。 |
 【大型マグナム】 アンリ ド ヴォージャンシー シャンパーニュ キュヴェ ルイ グラン クリュ 特級 オジェ100％ 超限定作品 1500ml ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■樹齢：約75年 ■熟成：12ヶ月樽熟成/ビン熟成約9年間以上 ■ドサージュ：ノン・ドゼ(ドサージュ・ゼロ) ■ 葡萄園面積：0.45ha 泣く子もだまるシャンパーニュ随一のシャルドネの産地として名高いコート・デ・ブラン地区の中でも、優しい果実味ときめ細かな酸を備えたエレガンスが魅力のグラン・クリュ・オジェ100％！ 超古樹から生まれるぶどうの複雑な風味を堪能できるよう、また、比較的長期熟成させたシャンパンの風味をそのままお楽しみいただけるよう、ドザージュは行いません！ 生産量の90％以上がフランスのシャンパーニュ愛好家に販売されてしまうという、希少N.Mシャンパーニュ！年産わずか1000本のみ！日本への入荷なんと！数ケースのみ！ オーナーいわく「約9年間ビン熟成させており、ナッツを思わせるようなブリオッシュ香を醍醐味とするキュヴェです。グラン・クリュ・オジェ100％で、根が地中深く、いくそうものミネラルを吸収しているため、ミネラルで知られるメニルやクラマンよりも、さらに深いミネラル感を感じていただけると思います。」 |