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オートロー ド シャンピヨン シャンパーニュ プレスティージュ レ ペルル ド ラ デューイ ミレジム 2015 ロットナンバー入り 正規品 白
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![]() オートロー家はエペルネから北へ約7kmにあるプルミエ・クリュのシャンピヨン村にあります。1670年にはシャンピヨン村の名簿にも載っている歴史ある家系。もともとは絵画を生業としていた芸術一家として知られている傍ら、葡萄栽培を行っていました。今でも彼らの先祖が描いた絵はルーブル美術館やヴェルサイユ宮殿でも観ることができます。この時点ではシャンパン造りは行っておらず、近隣のメゾンに葡萄を販売していました。 ![]() 1953年にジェラール・オートロー氏がシャンパン造りからボトリングまでをスタート。今では3代目のローラン氏が中心となりメゾンを切り盛りしています。ヴァレ・ド・ラ・マルヌのグラン・クリュとプルミエ・クリュを中心に約35haを所有。メゾンのポリシーは「シャンパンという液体で土地を表現すること」。葡萄そのものの味だけでシャンパンを造りたいとの思いから、全てのキュヴェにおいて樽を使用せずにステンレスタンクで醸造。畑での葡萄栽培はリュット・レゾネ。オートロー家の所有する畑。 ![]() オートローのリリースするシャンパーニュは2つのレンジがあります。1つはメゾンが所有するグラン・クリュとプルミエ・クリュはシャンパーニュ・オートローとして。次にメゾンがヴァレ・ド・ラ・マルヌのヴェルヌイユ村に所有する畑の葡萄と契約葡萄栽培農家の葡萄を使用するスタンダードキュヴェ。契約葡萄栽培農家は1991年~2001年からオートロー家と付き合いのある、信頼のおける12の栽培農家が造る葡萄のみを使用。これらの農家さんの畑は同様にリュットレゾネ。 |
![]() オートロー ド シャンピヨン シャンパーニュ プレスティージュ レ ペルル ド ラ デューイ ミレジム 2015 ロットナンバー入り 正規品 白 ■ぶどう品種:シャルドネ/ピノ・ノワール種 ■ドサージュ:6g/L フランス権威評価誌「アシェット・ガイド誌」大注目!ファルスタッフ誌大注目!リチャード・ユーリンの「A scent of Champagne」でも星付大注目! シャンパーニュの聖地、コート・デ・ブランのシャルドネ! 造り手はエペルネから北へ7kmのシャンピオン村で、1670年からという非常に歴史のある名門家系であるオートロー家! オートロー家は芸術家の家系で、彼らの作品はルーブル美術館やパリのベルサイユ宮殿などにも展示されています。1953年からジェラール・オートローが自社元詰を開始!現在2代目当主エリックとともに3世代目のローランも参加。環境に配慮したワイン造りで品質・人気急上昇! フルボディでピュアでありながら熟成感ときれいな酸の美しさと複雑さが見事に共存した究極グラン・クリュ・ヴィンテージ・シャンパーニュのスペシャル・キュヴェが現地のセラー数ヶ月前のセラー出しの正規品で極少量入荷! ![]() |