【ハーフサイズ】ガントワ ルーヴェ シャンパーニュ キュヴェ デ ボトレ グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン ヤニック ガントワ家
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【ハーフサイズ】ガントワ ルーヴェ シャンパーニュ キュヴェ デ ボトレ グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン ヤニック ガントワ家
Gantois-Louvet Cuvee des Botterets Grand Cru Brut Blanc de Blancs Brut(Oger GC 50% & Cramant GC 50%) R.M AOC Champagne Half
ガントワ家は「コート・デ・ブラン」のオジェ村に19世紀から続くヴィニュロンの名家で、1976年より6代目当主ヤニック・ガントワが運営しています。長らく「ガントワ・ヴァレ」の名称でRMを運営していましたが、1997年に、同じくヴィニュロン家出身のカリーヌ・ルーヴェを奥様に迎え入れたことで、「ガントワ・ルーヴェ」にバージョンアップしました。
ヴィニュロンの道を一筋に歩み続け、2021年に生涯45回目の収穫と醸造を行った、オジェ村の巨星。「私たちオジェ村の若手ヴィニュロンたち全員から、父のように慕われています。栽培と醸造の極意を会得した達人であり、いつも優しい笑顔で、私たちに多くのことを教えてくれます」(「アンリ・ド・ヴォージャンシー」当主パスカル・アンリ)。
ボトルにエッチングされたカエルは「オジェ村のシンボル」で、この村を訪れると、軒先のあちこちでカエルをモチーフにした飾りやオブジェを見つけることができます。作品名「キュヴェ・デ・ボトレ(ボトレのキュヴェ)」の「ボトレ」は、「小さなカエル」というもともとの意味に加えて、「オジェ人」の愛称でもあります。
ガントワ・ルーヴェ・シャンパーニュ・キュヴェ・デ・ボトレ・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン・ブリュット(オジェ特級産50%&クラマン特級産50%の平均樹齢60年V.Vシャルドネ100%)・AOCシャンパーニュ・(可愛いカエルと葡萄のプリントラベル)・ハーフサイズ・375ml・RM(生産者元詰ヤニック・ガントワ家)
【ハーフサイズ】ガントワ ルーヴェ シャンパーニュ キュヴェ デ ボトレ グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン ブリュット RM ヤニック ガントワ家
■ぶどう品種:シャルドネ100%(オジェ産50%/クラマン産50%)
■発酵・熟成:ステンレスタンクで醸造/3年間以上ビン熟成
■樹齢:平均60年
■ドザージュ:1g/L
シャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100%のグラン・クリュであり、その中でもしなやかであり繊細で鋭く美しいフレーヴァーで定評のグラン・クリュ・クラマンと酸とミネラルで他のグラン・クリュを圧倒させるグラン・クリュ・オジェのシャルドネを各50%で造られる大人気シャンパーニュの貴重なハーフサイズ!
そのほとんどがフランス国内80%(レストラン、個人のシャンパン愛好家)に直行!輸出は20%(EU各国)のみ!ワイン誌は「Guide Hachette」等に掲載!
作品名の「キュヴェ・デ・ボトレ」は「オジェ人のキュヴェ」!エチケットは小さなカエルと葡萄のかわいいラベル!ミュズレも可愛いシャンパン瓶にカエルの綺麗なキャップになっています!しかも珍しいハーフサイズ!
【ワイン名】ガントワ・ルーヴェ・シャンパーニュ・キュヴェ・デ・ボトレ・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン・ブリュット(オジェ特級産50%&クラマン特級産50%の平均樹齢60年V.Vシャルドネ100%)・AOCシャンパーニュ・(可愛いカエルと葡萄のプリントラベル)・ハーフサイズ・375ml・RM(生産者元詰ヤニック・ガントワ家)
【ワインについて】入手困難!大人気R.Mシャンパーニュ特級辛口愛好家大注目!シャルドネの聖地コート・デ・ブラン!しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100%のグラン・クリュであり、その中でもしなやかであり繊細で鋭く美しいフレーヴァーで定評のグラン・クリュ・クラマンと酸とミネラルで他のグラン・クリュを圧倒させるグラン・クリュ・オジェのシャルドネを各50%で造られる大人気シャンパーニュの貴重なハーフサイズ!造り手の6代目当主ヤニック・ガントワが言います『コート・デ・ブランの主要4村それぞれのシャルドネの特徴を一口でまとめると、クラマンは柑橘系の果実味と鮮度感、アヴィズは口当たりのまろやかさ、オジェは酸とミネラル、ル・メニル・シュル・オジェは凝縮感と力強さです。ミネラルは4村すべての特徴ですがテロワール的にもオジェが筆頭です。このうちクラマンとオジェを同比率でブレンドすることにより、ふっくらとして爽快な果実味と、たっぷりとした酸、ミネラルの深い塩味を、1本ですべて楽しむことができます。そしてこのブレンドによる醍醐味は、3年間以上ビン熟成させることによって短・中・長期的に最大となります。』造り手のガントワ家は「コート・デ・ブラン」のオジェ村に19世紀から続くヴィニュロンの名家で、1976年より6代目当主ヤニック・ガントワが運営しています!長らく「ガントワ・ヴァレ」の名称でRMを運営していましたが、1997年に、同じくヴィニュロン家出身のカリーヌ・ルーヴェを奥様に迎え入れたことで、「ガントワ・ルーヴェ」にバージョンアップしました!ヴィニュロンの道を一筋に歩み続け、2022年に生涯46回目の収穫と醸造を行った、オジェ村の巨星!「私たちオジェ村の若手ヴィニュロンたち全員から、父のように慕われています。栽培と醸造の極意を会得した達人であり、いつも優しい笑顔で、私たちに多くのことを教えてくれます」(「アンリ・ド・ヴォージャンシー」当主パスカル・アンリ)!ボトルにエッチングされたカエルは「オジェ村のシンボル」で、この村を訪れると、軒先のあちこちでカエルをモチーフにした飾りやオブジェを見つけることができます!作品名「キュヴェ・デ・ボトレ(ボトレのキュヴェ)」の「ボトレ」は、「小さなカエル」というもともとの意味に加えて、「オジェ人」の愛称でもあります!そのほとんどがフランス国内80%(レストラン、個人のシャンパン愛好家)に直行!輸出は20%(EU各国)のみ!ワイン誌は「Guide Hachette」等に掲載!このガントワ・ルーヴェ・シャンパーニュ・キュヴェ・デ・ボトレ・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブランは、すべてグラン・クリュのシャルドネ100%(オジェ産50%、クラマン産50%)!平均樹齢60年のV.V!ステンレスタンクで醸造!3年間以上ビン熟成!ドザージュはわずか1g/L!作品名の「キュヴェ・デ・ボトレ」は「オジェ人のキュヴェ」!エチケットは小さなカエルと葡萄のかわいいラベル!ミュズレも可愛いシャンパン瓶にカエルの綺麗なキャップ!になっています!しかも珍しいハーフサイズ!もちろん現地のセラー数カ月前の蔵出し品で限定で極少量入荷!
【ワインのタイプ】白・辛口・高級泡
【ワインのテイスト】スパークリング
【生産者】Yannick Gantois
【ブドウの品種】シャルドネ100%(オジェ産50%/クラマン産50%)
【生産地】フランス/シャンパーニュ/ AOCシャンパーニュ(グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン)
【内容量】375ml