ジャニソン バラドン シャンパーニュ エクストラ ブリュット2017 2018 R.M.生産者 ドメーヌ ジャニソン バラドン エ フィス 正規品
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ジャニソン バラドン シャンパーニュ エクストラ ブリュット2017 2018 R.M.生産者 ドメーヌ ジャニソン バラドン エ フィス 正規品
JANISSON BARADON Champagne Extra Brut (Epernay) R.M Domaine Janisson Baradon et Fils AOC Champagne
1922年エペルネに創業したレコルタン・マニピュラン。樹齢20年以上は古樹とされるシャンパーニュにおいてすべて樹齢40?45年のヴィエイユ・ヴィーニュです。現当主は、5代目シリル・バラドン氏。彼自身1200本のお宝シャンパンのプライヴェートコレクションを持つシャンパン狂で弱冠28才の先進的に発展を遂げつつあるスーパー新世代ワイナリーです。
なんと生産量の70%はフランス・イギリス・ドイツ・スイス・ベルギーなどの熱狂的なワイン愛好家の多い国にダイレクトに販売され、30%はフランス全土のワインショップやレストランに販売されてしまうため日本ではあまり見かけません。ワイン造りも、ジャニソン・バラドンではジャック・セロスのエノログを採用しており、シャンパンの一部を樽熟成させておりこれにより適度な酸化熟成が得られ、色は輝きを増しほんのりとバニラ香がつき、味わいにコクがでます。
ベタンヌ&ドゥソーヴ2018年版ではついにWスターでこのエクストラ・ブリュットを高評価!ゴーミヨ誌2018年版では、このエクストラ・ブリュットを高評価(高級トゥーレットと同評価で絶賛)!R.V.F誌でもこのエクストラ・ブリュットを高評価!セラー・トラッカー誌でも大注目!ワイナート誌や「Wine Report 2009」(トム・スティーブンソンが“Most Exciting No.1”に選ぶ)でも大注目!
ジャニソン・バラドン・シャンパーニュ“エクストラ・ブリュット”蔵出し限定輸入品・日本未輸入品・ 超限定品・R.M.生産者元詰・AOCシャンパーニュ・ドメーヌ・ジャニソン・バラドン・エ・フィス・正規品・2017年&2018年VT・ドサージュ2g/L
ジャニソン バラドン シャンパーニュ エクストラ ブリュット2017 2018 R.M.生産者 ドメーヌ ジャニソン バラドン エ フィス 正規品
■ぶどう品種:ピノ・ノワール50%/シャルドネ50%
入手困難!爆発ヒット!R.M.シャンパーニュファン感涙!アシェットガイド誌2018年版ではついにWスターでこのエクストラ・ブリュットを高評価!ついにアシェット・ガイド誌2023年版でこのエクストラ・ブリュットのBBの方ががWスター★★でなんと!クープドクール(ハートに一撃)を獲得!で大注目!
ゴーミヨ誌では、このエクストラ・ブリュットを高評価(高級トゥーレットと同評価で絶賛)!R.V.F誌でもこのエクストラ・ブリュットを高評価!セラー・トラッカー誌でも大注目!ワイナート誌や「Wine Report」(トム・スティーブンソンが“Most Exciting No.1”に選ぶ)でも大注目!
人気造り手による、日本市場限定輸入品!の希少シャンパン!一切の農薬不使用!とりわけフランスのレストランに人気があり、牡蠣やエビなどの海の幸の盛り合わせなどを得意とするビストロで大人気!イギリスで爆発人気シャンパーニュ最辛口!
【ワイン名】ジャニソン・バラドン・シャンパーニュ“エクストラ・ブリュット”蔵出し限定輸入品・日本未輸入品・ 超限定品・R.M.生産者元詰・AOCシャンパーニュ・ドメーヌ・ジャニソン・バラドン・エ・フィス・正規品・2017年&2018年VT・ドサージュ2g/L
【ワインについて】入手困難!爆発ヒット!シャンパーニュ最辛口愛好家大注目!RMシャンパーニュ・エクストラ・ブリュット愛好家大注目!R.M.シャンパーニュファン感涙!アシェットガイド誌2018年版ではついにWスターでこのエクストラ・ブリュットを高評価!ついにアシェット・ガイド誌2023年版でこのエクストラ・ブリュットのBBの方ががWスター★★でなんと!クープドクール(ハートに一撃)を獲得!で大注目!ゴーミヨ誌では、このエクストラ・ブリュットを高評価(高級トゥーレットと同評価で絶賛)!R.V.F誌でもこのエクストラ・ブリュットを高評価!セラー・トラッカー誌でも大注目!ワイナート誌や「Wine Report」(トム・スティーブンソンが“Most Exciting No.1”に選ぶ)でも大注目!の人気造り手による、日本市場限定輸入品!の希少シャンパン!ジャック・セロスのエノロゴが造る年産僅少、現在イギリス向けに爆発人気のため、非常に手に入りにくいシャンパーニュ!栽培は身体に優しいリュット・レゾネ以上のリュット・アングレを採用!一切の農薬不使用!シャルドネ50%にピノノワール50%に樽熟のヴァンドレゼルヴ30%使用!2022年の4月に瓶詰め。このエクストラ・ブリュットは、とりわけフランスのレストランに人気があり、牡蠣やエビなどの海の幸の盛り合わせなどを得意とするビストロで大人気!しかも現地セラー数ヶ月前の蔵出しの素晴らしい状態で極少量入荷!
【ワインのタイプ】辛口/ 白 /シャンパーニュ
【生産者】シリル・ジャンソン氏(ヴァンドヴィル)
【ブドウの品種】ピノ・ノワール50%/シャルドネ50%
【生産地】フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ
【内容量】750ml