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【豪華木箱入】アンリ ジロー シャンパーニュ ロゼ キュヴェ フュ ド シェーヌ グラン クリュ 特級 アイ マルチ ヴィンテージ アンリ ジロー家

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ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ。同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった。同社のプレステージュシャンパンであるフュ・ドュ・シェーヌは、グランクリュに指定されているアイ村の葡萄を厳選し、ステンレス樽を使用せず、1年間オーク樽にて熟成後、瓶内熟成を6年間行い、手作業によって丹念に澱が取り除かれ出される。




ほとんどの人に知られることのない、このドメーヌは最高のシャンペン・ハウス(Finest Champagne House)であろう。このハウスのシャンペンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージ・クラスのGrand Cru Ay Fut de ChenはKrugのような後味を残すが、より酸化度が低いため、強いボディを感じさせる。95年ヴィンテージは、ピーク(Fully Mature)に達しているようだが、まだ5~8年の熟成には十分耐えるであろう。96年ヴィンテージは、フレッシュさの中に優美さと力強さを兼ね備え、トリフの香りを味わえる。ノンヴィンテージ物のFrancois Hemart Grand Cru Ayには花びらやシトラスの香りの中に桃花の微香を感じる。このハウスのNVシャンペンは、NVの中でも最高峰の一つといえる。




ル・クラスマンはアンリ・ジローについて、アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのこの村で立地条件の良い畑を所有している。品揃えは豊富で、一部は(オーク樽)で発酵させている。スタイルはアルコール分があり、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴だが、いささか重くなる場合もある。「フランソワ・エマール」シリーズは、グラン・クリュであるアイ村をひたすら謳歌するために造られたようなシャンパンである。濃密で個性溢れる見事なブリュット、これに劣らず精力的なロゼ。またブリュット・レゼルヴァは、必ずしもブリュットより上質とはいえないが、自然な味わいで、これまた大成功を収めている。樽発酵させた「フェ・ド・シェーヌ」は実に個性的。「フェ・ド・シェーヌ1993」はワインらしさを備えた存在感のある偉大なワインで、また「トラディション」の長い余韻や複雑なアロマも魅力的である。




ヒュー・ジョンソン氏は、注目すべきシャンパン醸造栽培業者ベスト12社のなかのひとつにアンリ・ジローを挙げ、アンリ・ジローは「ピノ・ノワール主体の非凡なシャンパンを造る、思索的な栽培者」として高評価!またこのキュヴェ・フュ・ド・シェーヌについても「優良なプレスティージュ・キュヴェ(95、96、98)がある。高値を呼んでいる」と大注目!





■ぶどう品種:ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%
■発酵・熟成:1年間の樽熟成と、なんと!驚異の6年間の瓶熟成

超入手困難!高級ロゼシャンパーニュ辛口愛好家大注目!高級シャンパーニュ愛好家垂涎!年産わずか4,000本のみ造られるロゼの傑作品!

素晴らしい出来(良年)の年のみリリースされ、限られた人々のみ口にすることができるフルボディ辛口・ロゼシャンパーニュ!しかも豪華木箱入りで限定で登場!

滑らかで繊細な泡立ち、酸味と果実味のバランスが素晴らしい!アイ村のテロワールが生み出すミネラル、塩っぽさと独特の心地よい苦みが魅力的で、長い余韻が
続く最高級ロゼ・シャンパーニュ「フュ・ド・シェーヌ・マルチヴィンテージ・ロゼ」が正規代理店輸入品で豪華木箱入りで超限定で極少量入荷!

次回はいつリリースされるか分からない非常に入手困難な逸品!「自分だけのアンリ・ジロー」との幸福な時間をぜひお過ごしください!


 

 
■商品名【豪華木箱入】アンリ ジロー シャンパーニュ ロゼ キュヴェ フュ ド シェーヌ グラン クリュ 特級 アイ マルチ ヴィンテージ アンリ ジロー家
■英名HENRI GIRAUD Champagne Grand Cru d'Ay Fut de Chene NV Rose Gift Box AOC Rose Champagne
■商品説明超入手困難!高級ロゼシャンパーニュ辛口愛好家大注目!高級シャンパーニュ愛好家垂涎!年産わずか4,000本のみ造られるロゼの傑作品!素晴らしい出来(良年)の年のみリリースされ、限られた人々のみ口にすることができるフルボディ辛口・ロゼシャンパーニュ!しかも豪華木箱入りで限定で登場!造り手はグラン・クリュのアイ村で1625年以来、12世代に渡りシャンパン造りを行う数少ない造り手!アンリ・ジロー家が誇るプレステージ・シャンパーニュ!「フュ・ド・シェーヌ(木樽)」のネーミングの通り、アルゴンヌの森の樫で作られる特別な樽を使用!1年間の樽熟成と、なんと!驚異の6年間の瓶熟成を経てやっと世に放たれる極めつきの1本!「フュ・ド・シェーヌ」に初めてロゼが登場!「2005年は古くからあるジロー 一族の畑のピノ・ノワールにとって素晴らしい年となりました。そのためAOCアイ産の特級の赤ワインをブレンドし、マルチヴィンテージ・ロゼを作ったところ見事な出来栄えとなりました」と当主クロード・ジロー氏も大絶賛!2005年のピノ・ノワールの出来があまりに素晴しかったため造られた“マルチ・ヴィンテージ・フュ・ド・シェーヌ・ロゼ”!ヒュー・ジョンソン氏は「注目すべきシャンパン醸造兼栽培者」の12社のひとつに選び、ロバート・パーカー氏も注目!シャンパーニュ愛好家のバイブル「4,000 Champagne」ではプレスティージュ・キュヴェに大注目!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌も「ワインらしさを備えた存在感のある偉大なワイン」と大絶賛!Richard Juhlinの“A scent of Champagne”でも★★★★4つ星評価!アイ村100%のグラン・クリュ!ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%!アイ村産赤ワインを全体の6~8%ブレンド!熟成した自然なロゼ色!アイ村の石灰風味が舌の先に感じられ、そこに赤系フルーツやマンダリンオレンジの香りと燻した肉のような凝縮した香りが複雑に交わっている!滑らかで繊細な泡立ち、酸味と果実味のバランスが素晴らしい!アイ村のテロワールが生み出すミネラル、塩っぽさと独特の心地よい苦みが魅力的で、長い余韻が続く最高級ロゼ・シャンパーニュ「フュ・ド・シェーヌ・マルチヴィンテージ・ロゼ」が正規代理店輸入品で豪華木箱入りで超限定で極少量入荷!次回はいつリリースされるか分からない非常に入手困難な逸品!「自分だけのアンリ・ジロー」との幸福な時間をぜひお過ごしください!
■商品番号0103004013318
■生産年N.V
■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール80%、シャルドネ20%
■生産者アンリ・ジロー家
■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ・グラン・クリュ・ロゼ
■内容量750ml


【豪華木箱入】アンリ ジロー シャンパーニュ ロゼ キュヴェ フュ ド シェーヌ グラン クリュ 特級 アイ マルチ ヴィンテージ アンリ ジロー家のレビュー

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