ロベール シャルルマーニュ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 レゼルヴ ブリュット ブラン ド ブラン ディディエ ドラヴィエ ハーフサイズ

現代シャンパンの頂点のひとつ ル・メニル・シュル・オジェ村に所在するRM「ロベール・シャルルマーニュ」が生み出すブラン・ド・ブランが、現代シャンパンの頂点のひとつであることに、疑いの余地はありません。 名前を聞かないのは、2000人を超えるヨーロッパ中のシャンパン愛好家からの予約注文で常に完売状態であるため、輸出できる量がほとんどなく、ましてワインメディアに出品するはずもないためです。ちなみに、他の多くのRMと比べて特に生産量が少ないわけでもありません。私たちは付き合って5年目になりますが、日本への年間最大輸入可能数は、全作品合計で39ケースのままです。

「原理」を貫き通す醸造 月曜日から土曜日まで畑仕事に没頭する醸造家ディディエ・ドラヴィエは、早2000年、他に大きく先んじてリュット・アンテグレ栽培を開始しました。伝統的な垂直式木製プレス機を愛用し、流行や「便利な技術」に背を向け、「原理」を貫き通す醸造を徹底。「毎年、昨年よりも少しでも品質の高いものを造りたいのです！」と、目を逸らせられないような真剣な眼差しで話す彼こそ、「求道者」の名にふさわしいと思います。 「僕の畑はメニルとオジェがちょうど半分ずつ。すべてのキュヴェはこの比率通りに50/50でブレンドしており、これが僕のシャンパンの個性にもなっています。ル・メニル・シュル・オジェ産のシャンパンは、はっきりとしたグレープフルーツの風味が特徴で、また、ビン熟成によってブリオッシュのような香味が顕著に出てきます。オジェ産は、コート・デ・ブランで最も繊細で、スワロフスキーのように美しくみずみずしい口当たりが特徴です。この2つは、隣村同士ですし、ブレンドの相性が良いのかもしれませんね」。

【商品名】ロベール シャルルマーニュ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 レゼルヴ ブリュット ブラン ド ブラン ディディエ ドラヴィエ ハーフサイズ 【英名】Robert Charlemagne Grand Cru “Reserve” Brut Blanc de Blancs (Le Mesnil Sur Oger) AOC Grand Cru Blanc de Blancs Half　Size 375ml 【商品説明】入手困難！グラン・クリュ・特級・R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！シャンパーニュ特級愛好家に大人気コート・デ・ブランのシャルドネ100%特級のブラン・ド・ブラン！しかもシャルドネの聖地コート・デ・ブラン！しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100％のグラン・クリュであり、その中でも酸とミネラルで他のグラン・クリュを圧倒させるグラン・クリュ・オジェのシャルドネで造られるのコート・デ・ブランのル・メニル・シュール・オジェ・グラン・クリュから年産僅少！の究極ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100％)辛口シャンパーニュ！しかもハーフサイズ！Dussert-Gerber Guide des Vinsでもなんと2es Grands vin Classessに選出！ヨーロッパを中心に2,000人を超える愛好家とパリのレストランからの予約で毎年完売状態が続く人気R.Mシャンパーニュ！オーナーで醸造家のディディエ・ドラヴィエ氏いわく「僕の畑はメニルとオジェが半分づつ。すべてのキュヴェはこの比率どおりに50/50のブレンド。これが僕のシャンパーニュの個性となっています。ル・メニル・シュル・オジェ産のシャンパンは、はっきりとしたグレープフルーツの風味が特徴で、また瓶熟成によってブリオッシュのような香味が顕著に出てきます。オジェ産はコート・デ・ブランで、最も繊細でスワロフスキーのように美しく、瑞々しい口当たりが特徴です。この2つは隣村同士ですので、ブレンドの相性がよいのかもしれません。」現在販売中のものは、平均樹齢30年、グラン・クリュ・メニル・シュール・オジェ50％、グラン・クリュ・オジェ50％のシャルドネ100％を驚異の48～60ヶ月の瓶熟成！ヴァン・ド・レゼルヴ(全体の約20％)は3～5本分、ドサージュは5～6g/Lの本格派辛口グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュの貴重なハーフサイズが限定で、しかも現地のセラー数か月前の蔵出し作品で極少量入荷！ 【タイプ】辛口　白　シャンパーニュ 【生産者】シャンパーニュ ロベール・シャルルマーニュ 【生産地】フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ 【品種/セパージュ アッサンブラージュ】シャルドネ100％ 【内容量】375ml 【JANコード】0103004015732