【大型ボトル】ジョセフ ペリエ シャンパーニュ キュヴェ200 2015 創立200周年限定キュヴェ 正規代理店輸入品 表ラベルにボトル番号入り<br>Joseph Perrier Champagne Cuvee 200 2015 AOC

偉大なシャンパーニュハウスとして名声 シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは1825 年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ（現在のシャロン・アン・シャンパーニュ）にワイン商フランソワ・アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。その品質の高さから偉大なシャンパーニュハウスとして名声を築き上げてきました。 その後ジョセフ・ペリエ氏は市長も勤めました。イギリスのビクトリア女王とエドワード７世に愛され、御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。チャールズ皇太子、エドワード皇太子のロイヤルウエディングの際はロイヤルラベルの600 本のマグナムボトルが販売されました。

伝統を守りつづける 現在5世代にわたって一族に引き継がれ、その伝統を守りつづけています。現在の当主はジャン・クロード・フルモン氏。エペルネに生まれ、フランス銀行顧問、ロータリーインターナショナルと商工会議所の会員であり、MEDEF の役員、ランスゴルフクラブの会長も務めています。自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノ・ムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ha を計21ha の畑を所有しています。この畑のぶどうで全生産量の30％をまかなっています。その他は代々にわたって信頼関係を築いている栽培者が所有するコート・デ・ブランやヴィトリの30 のクリュのぶどうを購入しています。 メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は石切り場で、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた洞窟で、全長3 キロメートル。温度と湿度は一定に保たれ、何百万ものボトルがラックにもしくはピュピートルに寝かされ、5-10年の間熟成され、出荷の時を待ちます。シェフ・ド・カーヴはデルファン家の3 代目Claude Dervin（クロード・デルファン）氏。

味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえている ジョセフ・ペリエについてヒュー・ジョンソン氏は「シャロン・アン・シャンパーニュに本拠を置く小さめの優良なシャンパン会社。マルヌ河流域に優れた畑を持つ。フルーティでしなやかなスタイル。1998年以降アラン・ティエノーAlain Thienotが共同所有者」として大注目。 ル・クラスマン誌はボランジュやクリュッグに次ぐダブルスターの評価で「地味な社風のジョセフ・ペリエはキュミエール村、オーヴィレール村、ダムリィ村の優れた畑のピノ・ノワールとピノムニエを使い、実にまろやかなシャンパンを造っている。味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているといってもいい。またどのワインも出荷前に酒蔵でじっくり寝かせられ、それが味にも貴重な効果をもたらしている」と絶賛！

【商品名】【大型ボトル】ジョセフ ペリエ シャンパーニュ キュヴェ200 2015 創立200周年限定キュヴェ 正規代理店輸入品 表ラベルにボトル番号入り 【英名】Joseph Perrier Champagne Cuvee 200 2015 AOC Millesime Champagne M.G Size 【商品説明】超入手困難！高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎！年産僅か2000本のみの超レア作品！銘醸ジョセフ・ペリエ創立200周年記念限定の幻の希少キュヴェ！ずばり“キュヴェ200”！しかも愛好家垂涎の大型マグナムサイズ(1500ml)のみの生産！しかもグレイトヴィンテージ[2015]年(アシェットガイド誌2024年版ではシャンパーニュに17/20点のグレイトヴィンテージ評価(これは伝説の1985年や1966年、1970年、2002年と同評価)！WAでは驚異の93点のグレイトヴィンテージ)のみの超限定生産！ジョセフ・ペリエしか飲まなかったと言われるヴィクトリア女王、エドワード七世から「ロワイヤル」の称号を受け、シャンパーニュ・キュヴェ名の中に“ロワイヤル”が使われている究極シャンパーニュ！現在でもチャールズ皇太子やアンドリュー皇子の結婚式などの指定シャンパーニュとして有名！ジョセフ・ペリエについて輸入元さんのコメントは「シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは1825年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ（現在のシャロン・アン・シャンパーニュ）にワイン商フランソワ･アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。その品質の高さから偉大なシャンパーニュハウスとして名声を築き上げてきました。その後ジョセフ・ペリエ氏は市長も勤めました。イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。チャールズ皇太子、エドワード皇太子のロイヤルウエディングの際はロイヤルラベルの600本のマグナムボトルが販売されました。自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノ・ムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9haを計21haの畑を所有しています。この畑のぶどうで全生産量の30％をまかなっています。その他は代々にわたって信頼関係を築いている栽培者が所有するコート・デ・ブランやヴィトリの30のクリュのぶどうを購入しています。 メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は石切り場で、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた洞窟で、全長3キロメートル。温度と湿度は一定に保たれ、何百万ものボトルがラックにもしくはピュピートルに寝かされ、5-10年の間熟成され、出荷の時を待ちます。2017年からは女性シェフ・ド・カーヴのナタリー・ラプレイジュ女史が指揮を務めます。2019年にはシャンパーニュ専門誌『Bulles & Millesimes』の「セラーマスター・オブ・ザ・イヤー」を女性として初受賞。その功績が広く賞賛されています。」ロバート・パーカー4つ星生産者！ゴーミヨ誌4つ星、ミシェル・エドワーズ「シャンパーニュ」でも高評価！ル・クラスマン誌に「実にまろやかなシャンパーニュ。味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているといってもいい」と絶賛！この『ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ・“キュヴェ200”[2015]年』は、家族の歴史と伝統を体現し、200年にわたるシャンパーニュへの卓越性や情熱を祝うために造られた超限定生産の超高級シャンパーニュ！プルミエ・クリュのキュミエールの自社畑、シュイィ・グラン・クリュのシャルドネ、 そしてアンボネ・グラン・クリュのピノ・ノワール！シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%の黄金セパージュ！ドサージュ3g/Lの辛口仕上げ！経営責任者であるジャン＝クロード・フルモンが8年間熟成させたヴィンテージをイメージし、ミネラル、フローラル、フルーティな香りと、バルサミコやミントの香りを伴う長い余韻が複雑な味わいを生み出しています！セラーマスターのナタリー・ラプレイジュによるティスティングコメントは「テロワールを完全に表現した、非常に複雑な香り立ち。ミネラルが感じられ、空気を含むと春の花の繊細なブーケのような香りと熟したプラムの香りがまざりあいます。口に含むとリッチな口当たりで、はちみつのような複雑な味わいに覆われます。次第に、ラズベリーやクロスグリ、柑橘類やトロピカルフルーツのノートがライチを中心に現れ、ライラックやユリの繊細な香りと融合します。繊細なメントールの香りが驚くほど長い余韻へと導きます。」と大注目！銘醸ジョセフ・ペリエ創立200周年記念限定の幻の希少キュヴェ！ジョセフ・ペリエの200年の歴史と伝統、情熱等のすべての想いが詰まったスペシャル・ボトル！各ボトルの表ラベルにボトル番号入り！全世界たったの2,000本のみの貴重マグナムサイズ1500mlで正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！ 【タイプ】白・辛口・シャンパーニュ 【生産年】2015 【生産者】ジョセフ・ペリエ 【生産地】フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュ 【品種/セパージュ アッサンブラージュ】シャルドネ50%、ピノ・ノワール50% 【内容量】1500ml 【JANコード】※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 【JANコード】0103004017057