ピエール ジモネ シャンパーニュ プレステージ フルーロン プルミエ クリュ 一級 ミレジム 2019 蔵出し品 R.M. Pierre Gimonnet & Fils Champagne & Fils Cuvee Fleuron

【商品名】ピエール・ジモネ・シャンパーニュ・プレステージ・“フルーロン”・プルミエ・クリュ・一級・ミレジム[2019]年・蔵出し品・シャルドネ100％(コート・デ・ブラン100％のシュイイの特級中心)・ブラン・ド・ブラン・R.M.・生産者元詰・AOCミレジム・プルミエ・クリュ・一級・シャンパーニュ・正規品・ワインスペクテーター94点＆デカンタ93点＆ジェームス・サックリング93点＆ワインアドヴォケイト92点
【英名】Pierre Gimonnet & Fils Champagne & Fils “Cuvee Fleuron” millesime 2019 Blanc de Blancs 1er Cru R.M AOC Champagne (Blanc de Blancs)
【商品説明】大人気シャンパーニュ辛口愛好家大注目！生産者元詰 (R.M.) シャンパーニュ愛好家大注目！銘醸ピエール・ジモネの高級キュヴェ“フルーロン”が限定入荷！ 造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門！1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰、販売まで一貫して行うレコルタン・マニュピュランとして、シャンパーニュを生産スタート「傑作である産地、それを明確に表現するドメーヌとしてのスタイル」という銘醸ピエール・ジモネ！あのロバート・パーカー氏にバイヤーズで★★★★★5つ星 (これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ) 生産社に挙げ大注目！ヒュー・ジョンソン氏も“注目すべきシャンパン生産者”の10人のひとりに挙げ、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌 (現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌) でも「どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく素直で純粋な味わいを好むシャンパンファンに打ってつけ。」と絶賛！ この2019年でワインスペクテーター94点でコメントは『上品なブラン・ド・ブラン。きめ細かな泡立ちと、しなやかで生き生きとした酸味を示す。リンゴの花、チョークのようなミネラル、牡蠣の殻の香りが魅惑的なアロマを放ち、蜜蝋、煮たマルメロと洋梨、ビスケットの風味が、クリーミーな口当たりと長く続く余韻の中で広がっていく。アペリティフスタイルの軽やかさを感じさせつつ、より本格的なシャンパンの凝縮感と焦点の鋭さを兼ね備えている。』！ デカンタ93点でコメントは『シュイィ、クラマン、キュイ産メインヴィンテージは、超熟しながらも魅惑的な熟成ポテンシャルと活力に満ちたヴィンテージ。溢れんばかりのアプリコットとマンダリンの鮮烈な輝き、そして鋭いチョークのようなミネラルの緊張感が輝き、凝縮された即座に愉しめる果実味と驚くほどしっかりとした骨格を内包している。キュイの清涼感は、このような年において抑制の効いたアクセントとなる。この涼やかなコート・デ・ブランのテロワールは、ブレンドに酸味の焦点をもたらす刺激を加えることができる。』！ ジェームス・サックリング93点でコメントは『活き活きとした明るいブラン・ド・ブラン。香りはレモンの皮、スライスしたリンゴ、クロワッサン、ビスケットを思わせる。口当たりは繊細でシルキー、柑橘系の果実にほのかなパンのようなニュアンスが感じられる。クラマン、シュイィ、キュイ産のシャルドネ100%。2023年デゴルジュマン。』！ ワインアドヴォケイト92点でコメントは『2019年産の卓越したブリュット・ブラン・ド・ブラン「キュヴェ・フルーロン」は、クラマン、シュイィ、キュイの8つのリュー・ディから収穫されたブドウを使用し、2023年10月にデゴルジュマンされ、ドザージュは5g/Lである。グラスから立ち上る青リンゴ、レモンの皮、エルダーフラワー、トーストしたパンの香りに、フルボディでテクスチャー豊か、かつ強烈な味わいが続く。鮮やかな酸味とチョークのようなエキス感がフレッシュな感覚をもたらし、支えとなっている。要するに、北部のコート・デ・ブランのアイデンティティを反映しつつ、もちろんジモネ特有のタッチが感じられる一本だ。』！ ポシェしたりんごやくるみ、白桃にレモンの皮の香り、ミネラルのニュアンス！シュイイのグラン・クリュを中心にクラマンのグラン・クリュ、オジェのグラン・クリュにキュイイのプルミエ・クリュのブレンド！ドサージュ4.5g/Lの本格派辛口！しかも単一年産100％ミレジムもの！しかもスペシャル・キュヴェ！しかも最低でも5年以上の熟成でリリース！あえてこだわりのキュイイ村の1級畑のシャルドネを一部使用したため、グラン・クリュではございませんが、味わいは明らかにグラン・クリュというべき素晴らしい品質！ピエール・ジモネの大人気辛口シャンパーニュが限定で蔵出しの正規品で極少量入荷！
【生産年】2019
【生産者】Olivier & Didier Gimonnet
【生産地】フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン
【タイプ】白・辛口・シャンパーニュ
【ブドウの品種】シャルドネ100％
【内容量】750ml
【商品番号】0103004018122