シャルトーニュ タイエ シャンパーニュ キュヴェ レ ゾリゾー ミレジメ 2020 ブラン ド ノワール エクストラ ブリュット RM 生産者元詰 自然派 Chartogne Taillet Champagne Cuvee Les Orizeaux

【商品名】シャルトーニュ・タイエ・シャンパーニュ・“キュヴェ・レ・ゾリゾー”・ミレジメ[2020]年・ブラン・ド・ノワール(樹齢驚異の50年以上のピノ・ノワール種100％)・エクストラ・ブリュット・単一畑産(パーセル・シリーズ)・RM・生産者元詰(アレクサンドル・シャルトーニュ家)・(単一年産2020年産100％)・AOCシャンパーニュ・自然派・ビオロジック・ドサージュ2.5g/L・350-600Lの樽(ブルゴーニュの古樽)・醗酵＆樽9ヶ月熟成・最低46ケ月以上瓶熟成・瓶詰2021年7月＆デゴルジュマン2025年4月・ワインアドヴォケイト誌驚異の94点＆RVF誌2026年版3つ星★★★スターで94点＆ベタンヌ＆ドゥソーヴ2026年版満点5つ星＆94点生産者・正規品
【英名】Chartogne Taillet Champagne Cuvee Les Orizeaux 2020 Blanc de Noirs Extra Brut RM AOC Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
【商品説明】超入手困難！人気も実力も爆発中のR.Mシャンパーニュ愛好家大注目！シャンパーニュ愛好家垂涎のシャルトーニュ・タイエのしかも人気シャンパーニュのひとつ！パルセル・シリーズのピノ・ノワール種100%のブラン・ド・ノワールのキュヴェ・レ・ゾリゾー！しかもレ・ゾリゾーはメルフィの集落の南側に位置する単一畑で、1950年代に植樹された！砂と石灰が主体の土壌には鉄分が含まれ、粘土が少し混ざっているため、独特のミネラル感とふくよかさとが備わる希少畑。石灰系のミネラリーな香りが徐々に開き、ほのかなハチミツのニュアンスやブラックベリー、ブラックカラントなどのベリー系果実が現れる！じわじわと旨みがわき出る透明感あるふくよかな味わい！長い余韻はチョーキーかつエレガント。 しかも世界中の熱い注目を集める、かつてのグラン・クリュを現代に復活させた若手生産者であり、果てしない熱意を持った1983年生まれのアレクサンドル・シャルトーニュ！ワイナート誌65号の特集『次世代を担う！期待の造り手10人』において…◆『アンセルム・セロスの思想を受け継ぐ！』と紹介されて以降も、日本を始めフランス国内外で高い評価を獲得し続ける、シャルトーニュ・タイエのアレクサンドル・シャルトーニュ氏！研修でジャック・セロスのアンセルムに師事！多大な影響を受け、2006年に両親が営むシャルトーニュ・タイエに戻ったアレクサンドル！独自の土壌の多様性を詳細に把握するためにDRCやジャック・セロスと同じ世界的権威を持つ土壌学者クロード・ブルギニョンに土壌分析を依頼！ ランスの北西に位置する小さな村、本拠地のメルフィは、現在のグラン・クリュと同価格で取引されていたという歴史を持つ！ジューシーかつ華やかな果実味、長い熟成期間が育む複雑さと細やかな泡！国内外の専門誌で得る高い注目度と評価！世界唯一のシャンパン専門評価誌において、スタンダート・キュヴェでさえ、NVシャンパーニュ部門で有名メゾンに並んでTOP10にランクイン！またトップ・キュヴェのフィアクルは名だたるメゾンのプレステージ・キュヴェを越える評価を得ており、ロゼ部門では1位に選ばれていることで、シャルトーニュ・タイエが現在のシャンパンを代表する生産者に昇り詰めていることが証明された！ また、国内ではWinart65号『次世代を担う!期待の造り手10人』特集において、モノパーセル・モノセパージュを代表する生産者として大きく掲載された！その他国内外での専門誌での特集や掲載は次々と行われており、その注目度の高さと称賛は、数あるレコルタンの中でも群を抜いている。今シャンパーニュを語る上で、決して欠かすことができないのがシャルトーニュ・タイエ！彼曰く『僕が造りたいのは、根が深くまで伸びたミネラル感のある、つまりその土地の味を表現するワインだ。』このベタンヌ＆ドゥソーヴ誌2026年版でもドゥーツやドン・ペリ、ボランジェ、B・パイヤールなどと同評価の満点5つ星★★★★★獲得！しかも掲載のキュヴェのすべてが90-96点以上をマーク！山本昭彦氏の「1年に1度は飲みたい10本」にも選出！ シャルトーニュ・タイエ・シャンパーニュ・“キュヴェ レ ゾリゾー”[2020]年・ブラン・ド・ノワール (樹齢驚異の50年ピノ・ノワール種100％) ・エクストラ・ブリュットはバリック熟成後、瓶熟46ヶ月以上！ドサージュ2.5g/Lで造られます！レ・ゾリゾーの畑はメルフィの南側にある、南と北向き斜面の畑で、樹齢50年以上のピノ・ノワールが50アールほど植えられています！この畑のブドウは短期間の自然発酵に向いているといい、マロラクティック発酵を止めることは難しいそうです！発酵後は2年から9年使用されたブルゴーニュの古樽で熟成を行い、その後瓶内2次発酵が行われます！他の区画よりも土壌に鉄分が豊富なため塩っぽさが備わり、ややビターでパワフル！じわじわと旨味があふれるふくよかな味わいです！レ・ゾリゾーはメルフィの集落の南側に位置する単一畑で、1950年代に植樹された！砂と石灰が主体の土壌には鉄分が含まれ、粘土が少し混ざっているため、独特のミネラル感とふくよかさとが備わります！ 石灰系のミネラリーな香りが徐々に開き、ほのかなハチミツのニュアンスやブラックベリー、ブラックカラントなどのベリー系果実が現れます！じわじわと旨みがわき出る透明感あるふくよかな味わい！長い余韻はチョーキーかつエレガント！大人気R.Mシャンパーニュの大人気キュヴェがピノ・ノワール種100％のブラン・ド・ノワール＆単一年産100％のエクストラ・ブリュットで2020年VTで正規品で蔵出し作品の素晴らしい状態で限定少量入荷！
【生産年】2020
【生産者】シャルトーニュ・タイエ・シャンパーニュ (アレクサンドル・シャルトーニュ家)
【生産地】フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・ブラン・ド・ノワール・エクストラブリュットシャンパーニュ
【タイプ】白　高級泡　シャンパン
【ブドウの品種】ピノノワール100%
【内容量】750ml
【商品番号】0103004018351