【正規品】メゾン マム シャンパーニュ RSRV ブラン ド ノワール 2018 AOCミレジメ シャンパーニュ 100％ピノ ノワール Maison MUMM Champagne RSRV Blanc de Noir 2018 AOC

【商品名】【正規品】メゾン・マム・シャンパーニュ・RSRV・ブラン・ド・ノワール[2018]年・AOCミレジメ・シャンパーニュ・100％ピノ・ノワール
【英名】Maison MUMM Champagne RSRV Blanc de Noir 2018 AOC Millesime Champagne
【商品説明】入手困難！レア・シャンパーニュ！高級シャンパン愛好家大注目！伝統と歴史に育まれたシャンパン“マム(MUMM)”！世界ランキング第3位！映画「カサブランカ」にも登場！勝者を祝う場面に欠かせないシャンパーニュを造りだすメゾン・マムから、独自の製法、精緻を極めたスタイルを表現するメゾン最高峰のシャンパーニュとして位置づけられているRSRVシリーズ！優良年のみ限られた数量のみ生産される特別なコレクション！ このブラン・ド・ノワールはグラン・クリュのヴェルズネイ村のピノ・ノワール100％で造られ、最低6年以上の瓶内熟成を経てリリースされるため、複雑さと奥行きに富んだスタイルが特徴！“RSRV”は、熟成中のワインセラーで最高醸造責任者ディディエ・マリオッティ氏によって記される、出来の良いワインのみに与えれる識別コード！「RSRV」の最大の特徴は、卓越したテロワール(畑、気候、土壌などのブドウの生育環境)とグラン・クリュから生み出されたブドウへのこだわり！また、ボトル背面にボトリングとデゴルジュマンの年月、バッチナンバーを記載するこだわり！この“RSRV・ブラン・ド・ノワール”はジョルジュ・エルマン・マムによって、1840年に最初に取得したヴェルズネイの畑から収獲されるピノ・ノワールのみで造られたシャンパーニュ！ヴェルズネイは、シャンパーニュ地方の中でもグラン・クリュに分類されている17の村の一つとして有名！メゾンマムが代々守り続けるヴェルズネイのピノ・ノワールのみを使用した、力強く大胆で斬新なシャンパーニュ！6年という長い歳月の間熟成され、1リットルあたり6グラムの最低限のドサージュがされることにより、骨格のしっかりとした、芳醇で力強いシャンパーニュに仕上がった見事な完成度！ 輝きのある黄金色！スモーキーなニュアンスに加え、バニラ、洋梨のコンフィチュール、バターを使ったクロワッサンのような芳ばしいアロマ！熟成によるブリオッシュやバター、ナッツの複雑な香りと、ピノ・ノワールらしい力強い果実味が見事に調和！泡立ちはきめ細かく、豊かなコクを持ちながらもフィニッシュには緊張感のある酸が残り、エレガンスを失いません！若いうちから楽しめますが、さらに数年の熟成によってヘーゼルナッツや蜂蜜を思わせるより複雑な表情も期待できる、ブラン・ド・ノワールの究極ミレジメ・シャンパーニュ！しかもグレイトヴィンテージ[2018]年もの(アシェット・ガイド誌2025年版でもシャンパーニュに17/20点を付ける(偉大な85，02，12，と同評価)で、正規代理店輸入品で限定で少量入荷！
【生産年】2018
【生産者】G.H.マム社
【生産地】フランス/シャンパーニュ/AOC ミレジメ・シャンパーニュ ヴィンテージ・シャンパーニュ
【タイプ】白・辛口・シャンパーニュ
【ブドウの品種】ピノ・ノワール100％
【内容量】750ml
【商品番号】0103004019433