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ペリエ ジュエ ベル エポック フロレサンス ブリュット ロゼ シャンパーニュ 2015 正規品 AOCロゼ シャンパーニュ 750ml 12.5% Perrier Jouet Belle Epoque Florescence Brut Rose Champagne 2015
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【商品名】ペリエ・ジュエ・ベル・エポック・フロレサンス・ブリュット・ロゼ・シャンパーニュ[2015]年・正規品・AOCロゼ・シャンパーニュ・750ml・12.5%【英名】Perrier Jouet Belle Epoque Florescence Brut Rose Champagne 2015 AOC Rose Champagne
【商品説明】高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!ロゼ・シャンパーニュ愛好家大注目!ベル・エポックファン大注目!1811年以来、アートと自然と共にある「ペリエ ジュエ」!8代目最高醸造責任者セヴリーヌ・フレルソンが手掛けた「開花」を意味する新しいベル・エポック・ラインのキュヴェが日本市場限定で誕生! 世界中のセレブ&シャンパーニュ愛好家に愛飲され“フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパンの華)”と敬意を込めて呼ばれる大人気シャンパーニュ!19世紀には英国王室!さらにフランス王室御用達でもあった高級シャンパーニュ!「フローラルで気品があり、スタイリッシュ。そしてダイヤモンド・カットの様な輝きを放つ洗練されたペリエ・ジュエ」! ペリエ・ジュエ・ベル・エポック・フロレサンスは、メゾン・ペリエ ジュエの第8代最高醸造責任者のセヴリーヌ・フレルソン氏が、東京を訪れた際に庭園で見かけた白いアネモネからインスパイアを受けて造り上げた特別醸造キュヴェ!ボトルデザインは、フランス出身のアーティストのガランス・ヴァレ氏がデザイン!セヴリーヌが厳密に作り上げたリキュール・ド・ドサージュにより、このヴィンテージの個性がさらに際立ち、軽やかでフレッシュでありながら、芳醇な花の香りが印象的な眩いばかりのロゼ・シャンパーニュが誕生! この2015年についてメゾンは「例外的な日照条件と記録的な暑い夏の気温に恵まれ、新鮮で繊細な花の香りを持つ甘美なシャルドネ種が収穫された2015年のブドウによって造られました。グラン・クリュのシャルドネに、豊かでフルーティなピノ・ノワールを同じ割合でブレンドしているのが特徴です。赤ワインを約10%ブレンドし、明るく煌びやかな独特の色合いを与えています。」とコメント! バラ、ラズベリー、クレーム・ド・カシスの魅惑的なアロマに、タイムのニュアンス!繊細さとミネラルの印象!生き生きとしながらも、繊細なアタックときめ細かな口当たり!口に含むと、コスモスの花びらに触れたときのような繊細なテクスチャーが広がる!日の出の瞬間に照らされた朝露を思わせる爽やかさ! フランスの新進気鋭アーティストであるガランス・ヴァレが“開花”をコンセプトに特別にデザイン!フロレサンスについて、セヴリーヌ氏は「軽やかさとフレッシュさ、芳醇な花の香りが印象的なまばゆいばかりのロゼ・シャンパーニュだ」とコメント! 明るく輝くサーモンピンクの色調!グラスからはバラ、ラズベリー、クレーム・ド・カシスにタイムのニュアンスが重なり、繊細なミネラル感が感じられます!口当たりは非常にきめ細かく、生き生きとした酸とともに、コスモスの花びらを思わせる優雅なテクスチャーが広がります!フレッシュで軽やかな印象の中にも、ベル・エポックならではの上品な奥行きと長い余韻が続く、華やかでエレガントなロゼ・シャンパーニュ! 記念すべき2015年ヴィンテージのボトルが纏うフロントラベルは、フランスの新進気鋭アーティストであるガランス・ヴァレが“開花”をコンセプトに特別にデザイン!花々の開花にインスパイアされた軽やかなロゼ、「ペリエ ジュエ ベル エポック フロレサンス」が正規代理店輸入品で限定少量入荷!伊勢海老、花咲ガニ、カツオ、北海道産鴨肉の花山椒焼きのほか、イチジク、栗、サツマイモ、マイタケ、カボチャの天ぷらなど、日本の四季を感じる食材とのペアリングを推奨!
【生産年】2015
【生産者】ペリエ・ジュエ
【生産地】フランス/シャンパーニュ
【タイプ】ロゼ・辛口 シャンパーニュ
【ブドウの品種】シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%
【内容量】750ml
【アルコール度数】12.5%
【商品番号】0103004020217









