ラトック リザーヴ 2020年 レ ヴィニョーブル 2018VTでサクラアワード2020年度 ダブルゴールドメダル受賞酒 フランス 赤ワイン
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 南フランス生産者ラングドック・ルーション、ガスコーニュ、ローヌヴァレーの生産者が集うフランスで最も歴史のある生産者組合の1つであるフォンカリューは多彩なテロワールの持つポテンシャルや経験豊かな職人の技、生育及び醸造研究の開発といった貴重な才能を結集し、ワインに表現させている稀有な生産者組合です。  追い求める完璧なマッチング…例えば、白とロゼには、北斜面で取れた葡萄を用いています。北向き斜面では、地中海に容赦なくそそぐ強い日差しから守られ、トラモンターヌ風を満面に受けた葡萄果実が、熟してもフレッシュな口当たりを保つことができます。赤ワインは両斜面で十分な日差しを受けて育った葡萄から造られます。  こうして、葡萄品種とテロワールの完璧なマッチングを追い求め、醸造技術者がワイン醸造・熟成の過程を調整することで、ル・ヴェルサンの特長であるバランスとエレガンスが得られます。  ☆ 2018VTでサクラワインアワード2020で金賞のさらに上のダブルゴールドを受賞 ☆ 女性ワインメーカーが運命的出会いを感じ一目惚れした魅力的なポテンシャルを秘めたテロワールは、石灰岩質、砂質、砂利質の複雑で多様性に富んだ土壌 ☆ 地中海の太陽を一杯浴びた完熟度の高い葡萄 ☆ ３種の異なる個性の葡萄（カベルネ・ソーヴィニョン、シラー、マルベック）が見事に調和 ☆ 潜在的クオリティを引き出した長い醸し工程 ☆ 重厚で複雑、上質な余韻が続き、高カカオチョコレートとのビターなマリアージュもクール！ ☆ 生産者のFONCALIEUは、イギリスのDrinks International（飲料専門誌）で『最も称賛に値するブランド50選』に選出 |
 ラトック・リザーヴ 2020年 造り手は、南フランス生産者ラングドック・ルーション、 ガスコーニュ、ローヌヴァレーの生産者が集うフランスで 最も歴史のある生産者組合の1つであるフォンカリユ！ 多彩なテロワールの持つポテンシャルや経験豊かな職人の技、 生育及び醸造研究の開発といった貴重な才能を結集し、 ワインに表現させている稀有な生産者組合！ このラトック・リザーヴは、女性醸造家が石灰岩質、 砂質、砂利質と異なる土壌に恵まれた肥沃な テロワールに惚れ込んで造られた葡萄を使用！ カベルネ・ソーヴィニヨン主体にシラー、マルベックで 造られるこのフルボディ辛口赤ワインは、カシスや胡椒、 ココアの香りが楽しめ、滑らかな口当たりからキャラメルや トーストのニュアンスが感じられる凝縮した 果実の味わいが膨らみ、上品な余韻が長く続く ハイ・コスパを誇る“まったりと濃厚”究極南仏赤ワイン！ |