レ ヴィニョーブル フォンタネル ペイ ドック カベルネ ソーヴィニヨン 2023 トロワ エトワール フォンカリュ社 Les Vignobles Foncalieu les Pays d'Oc Cabernet Sauvignon

【商品名】レ・ヴィニョーブル・フォンタネル・ペイ・ドック・カベルネ・ソーヴィニヨン[2023]年・レ・フォンタネル(フォンカリュ)社・カベルネ・ソーヴィニョン100%・IGPペイ・ドック・稲葉輸入品
【英名】Les Vignobles Foncalieu les Pays d'Oc Cabernet Sauvignon Trois Etoiles [2023]
【商品説明】フランス・ラングドック・ルーション地方人気辛口赤ワイン愛好家大注目！南仏産カベルネ・ソーヴィニョン100％ファン大注目！レストラン様を中心に安定した人気を誇るカベルネソーヴィニヨン100％！ 造り手は、フランスのRVF誌で2012年フランス年間最優秀生産者組合を獲得！畑、セラー、ブレンドの段階でこまかく分析、分類されたワインを組み合わせて、目指すキュヴェを造る生産者組合だからこそ出来る、高い品質を目指したワイン造りで定評(イギリスのワイン誌で世界で最も評価されているワインブランドTOP50に選出！しかも南仏では唯一の選出となります。)のレ ヴィニョーブル フォンタネル(フォンカリュ)では高い品質を実現するため、栽培農家から集めた葡萄を、畑、セラー、ブレンドの段階でこまかく分析しています！区画ごとに最良のタイミングで収穫された葡萄は、その特徴ごとに分類され、別々に醸造！出来上がったワインは味わいのタイプ別に分類され、最もバランスのよい味わいにブレンドされます！例えば、フルーティ、ミネラル、スパイシー、 タンニンなど！これらはさらに品質によってランク付けされます！例えば、フルーティに分類されたタンクは、フルーティA、フルーティB、フルーティCなど、品質によってレベル分けされます！カベルネ ソーヴィニヨンだけでも、正確の異なる様々なタイプ、味わいに分けられたタンクがあります！ 収穫した葡萄は、すべて除梗、破砕！40％は伝統的に発酵させ、26度で醸しをします！60％は加温醸造し、圧搾後20度で発酵させます！発酵の終わりにブレンド！さらにステンレスタンクで熟成！ 美しいガーネット色！スパイシーな香り、濃縮した甘い果実味とタンニン、心地よいカベルネの風味があります！日本市場限定でブレンドされたオリジナルワインで、安定した人気を誇る傑作赤ワイン！凝縮したカベルネ・ソーヴィニヨンのエッセンスが感じられる人気カベルネが限定で少量入荷！赤身の肉、チーズと良く合います！
【生産年】2023
【生産者】フォンカリュ社
【生産地】フランス/ラングドック・ルーション/ＩＧＰペイドック
【タイプ】辛口 赤ワイン ミディアムボディ
【テイスト】ミディアムボディ
【ブドウの品種】カベルネ ソーヴィニヨン
【内容量】750ml
【JANコード】4935919045049
【商品番号】0104004001213