リヴザルト 1970 究極限定秘蔵古酒 ドメーヌ カサノーブ カズノーブ 元詰 AOCリヴザルト 750ml 白ワイン こはく色 極甘口 フランス

リヴザルト 1970 究極限定秘蔵古酒 ドメーヌ カサノーブ カズノーブ 元詰 AOCリヴザルト 750ml 白ワイン こはく色 極甘口 フランス

Rivesaltes [1970] Domaine Casenove（Viny a Alenya）AOC Rivesaltes

ラングドックルショーン甘口ワインの雄

甘口タイプのワインと言えば、やはり「ソーテルヌ」が一番の知名度を誇っているのが現状でしょう。しかしこちらのソーテルヌ、そうそう気軽に手が出せるお値段ではないのが辛いところ・・・。そこで今回ご紹介するこの「リヴザルト」です。葡萄果汁の発酵中にアルコールを添加して発酵を止めることにより、果実そのものが持つ甘みが残るので、嫌味がなく、ほどよいアルコールのボリューム感が感じられます。

ソーテルヌに勝るとも劣らないまろやかな甘みと力強さ

口に含むと、ソーテルヌに勝るとも劣らないまろやかな甘味と力強さに圧倒されますが、もちろんただ甘いだけでなく、焦がしたキャラメルのような苦味や品のある香ばしさを持ち合わせているので、大人の奥行きを持ったデザートワインとして楽しめる逸品に仕上がっています。ソーテルヌなどに比べても、価格がぐっと抑え目なのが嬉しい限り。それでいて複雑で豊かな味わいを十分に楽しめ、さらに長期熟成もこなすという、まさに甘口ワインのダークホース的逸品なのです。

リヴザルト 1970

貴重な飲み頃！バックヴィンテージ！！超希少限定古酒！

造り手はラングドック・ルーション本拠地のドメーヌ・カサノーブの元詰もの！

彼らにより大切に保管されてきた非常に希少な秘蔵古酒！ずばり今！爆発人気！ラングドック・ルーションの甘口の雄！

年々、プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スイーツワイン！

ルイ14世も超お気に入りだったベルサイユの華！リヴザルトAOCの限定秘蔵古酒！

この機会に是非、ご賞味ください。