キャッチ＆リリース 2022年 レ ドメーヌ オーリオル ヴァン ド フランス 白ワイン 750ml

キャッチ＆リリース 2022年 レ ドメーヌ オーリオル ヴァン ド フランス 白ワイン 750ml

Catch & Release [2022] Les Domaines Auriol Vin de France

地中海沿岸、ラングドック地方のレジニャン・コルビエール村にて1940年代よりぶどう栽培をはじめたヴィアラード家は、加盟していた協同組合から1998年に独立して自社ビン詰めを開始しました。2000年に3代目のクロード・ヴィアラード女史が継承し、メゾン「レ・ドメーヌ・オーリオル」を設立。以降、「ぶどう畑とワインが好きで好きでたまらない」という彼女の情熱と献身によって、大きな発展を遂げることになりました。

今日このメゾンは、認証を受けたビオロジーおよびビオディナミの畑を含む73ヘクタールの自社畑を所有する他、70栽培農家合計1500ヘクタールにおよぶ契約栽培畑を擁します。

ISO9001（品質マネージメント規格）を取得した最新鋭醸造設備より生まれるそのワインは、フランスの多数のレストランやワインショップで販売されている他、輸出先も40ヵ国を数え、ラングドックを代表するメゾンのひとつとして世界中から注目される存在になっています。

キャッチ＆リリース 2022

■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％
■平均樹齢：20年

ワイン名の「キャッチ＆リリース」は、スウェーデン最大の釣具店「ハントヤード＆バラス」との特別コラボレーション作品として誕生したブランド！

釣り人に人気の綺麗な3種の魚のラベルが印象的！

ラベルに描かれた3種の魚(サーモン、パイク(カワカマス)、パーチ(スズキの一種))は北欧で最も親しまれている魚で、このワインが、あらゆる種類の魚料理に合わせることができる万能の白であることを表現しています！

今日このメゾンは、認証を受けたビオロジック栽培およびビオディナミの畑を含む73ヘクタールの自社畑を所有する他、70栽培農家合計1500ヘクタールにおよぶ契約栽培畑を擁します！ISO9001(品質マネージメント規格)を取得した最新鋭醸造設備より生まれるそのワインは、フランスの多数のレストランやワインショップで販売されている他、輸出先も40ヵ国を数え、ラングドックを代表するメゾンのひとつとして世界中から注目される存在になっています！