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ラ パッション グルナッシュ 2022 ジャン プラ セレクション グルナッシュ種100% IGPコート カタランヌ 南仏 赤ワイン フランスワイン
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JEAN PLA SELECTION ジャン・プラ・セレクション ジャン・プラ・セレクションは地中海の陽光が降り注ぐ南フランス、ルーション地方に拠点を置く年間200,000本を輸出するネゴシアン。サスティナブル栽培に力を入れたり景色や環境を保全するなど、この土地の持つ価値を高める活動を始めました。そして、ミネラルの豊富な土壌とドライな気候から生み出されるこの地のワインを広めたいという地元のワイン生産者のため、ネゴシアンとして働いています。 ワインが造られるモーリー地区はスペイン国境に近くにある僅か数10haの小さな産地。黒いミルフィーユのような薄いスレート状の層が重なるシスト土壌から成るため、ブドウの根はそれらの層を縦断するように地中深く伸びていき、鉄分などのミネラルを豊富に吸収。加えて、水はけが非常に良い火山跡地という優れたテロワールの畑です。もともとは日常的に飲まれる気軽なワイン生産地として知られていましたが、今ではブドウ栽培に適した気候と素晴らしい土壌にあったグルナッシュなどの品種を栽培・醸造することにより個性が表れたワインを楽しめる産地として世界の醸造家の注目を集めています。 生産者 Maison Jean Pla(ジャン・プラ) アニバルが隣の峠を越える際にいくつかのブドウの新芽を残したであろうコルビエールの奥地で失われた土地、フェノイレードのワイン生産者の1000年以上の歴史を持つ家系の相続人。 南フランスのラングドック&ルーション地方はフランスで最古のワイン産地で、現在でもフランス全土の3分の1のワインを生産しています!南フランスのラングドック&ルーション地方はフランスで最古のワイン産地で、現在でもフランス全土の3分の1のワインを生産しています。ルーション地方の土壌はシスト土壌と粘土石灰というテロワールですが、このシスト土壌とは、石のミルフィユのような感じで、崩れ易い薄いスレート状の層が重なっている地層でブドウの根がそれを突き抜けて地中深く伸びていき、鉄分などのミネラルを豊富に吸収します。グルナッシュ本来の果実味とシスト土壌ならではの綺麗な酸とミネラルが絶妙のハーモニーを奏でます。 父から息子へ、私たちはオック語で「Petit, malfiso te de tres causes, de l'aiguo, del foc y de la gent de San Pau」という言葉を受け継いでいます (小さなこと、水、火、そして人々からの 3 つのことに気をつけてください)。近隣の村) ジャン プラは、彼の国際的なワインとワインの経験、彼のガロ、カタロ、ウィシゴトの DNA… および他の土地または余分な交配種… を持ち、あらゆる人のための、あらゆる機会のためのワインを作ります。 大部分がその渓谷で生産されるワインは、心地よく飲みやすいです。 ボノミー、喜び、ユーモアを刺激するお祝いのワイン。 古代の習慣にインスパイアされたモダンなワイン。 グルナッシュとボルドー、またはブルゴーニュのブドウ品種、メルロ、ピノなどの古いブドウの木のブレンドは、食前酒、グリル、友人とのその他のパーティーに添えるしなやかでまろやかなワインを提供します。 |
ラ パッション グルナッシュ 2022 ジャン プラ セレクション グルナッシュ種100% IGPコート カタランヌ 南仏 赤ワイン フランスワイン ■ぶどう品種:グルナッシュ種100% ■発酵・熟成:セメントタンクで発酵・熟成 ■樹齢:平均樹齢60年 ■SO2:少量添加(トータルわずか60mg/L) ■土壌:ルーション地方は、シスト土壌(石のミルフィユのような感じで、崩れ易い薄いスレート状の層が重なっている地層) と粘土石灰 ■収穫:手摘み100% 南フランスのルーション地方から大人気のパッション!ブドウがそのままワインになったような果実味!しかも【毎年変わるかわいいラベル】が大人気! また《リアルワインガイド誌15号》の表紙に登場!&《リアルワインガイド誌28号》『極めつけのおすすめ30本』に掲載!《リアルワインガイド誌63号》『旨安大賞ワインは今も旨安大賞ワインだった』と絶賛! このシスト土壌とそこに植えられたグルナッシュ種の組み合わせこそシンプルでルーズになりやすいグルナッシュが、ここでは別次元のミネラル感を見せ、上品で緻密な味わいとなります! グルナッシュ本来の果実味とシスト土壌ならではの綺麗な酸とミネラルが絶妙のハーモニーを奏でます! 南仏ルーションで生まれる旨安ワインの代表格!パッション=情熱、ヴィンテージ毎に変わる「太陽君」のエチケットが話題です! |