レ ヴィニョーブル フォンタネル ペイ ドック シャルドネ 2023 レ フォンタネル (フォンカリュ) 社 シャルドネ100% IGPペイ ドック Les Vignobles Foncalieu les Pays d'Oc Chardonnay

【商品名】レ・ヴィニョーブル・フォンタネル・ペイ・ドック・シャルドネ[2023]年・レ ・フォンタネル(フォンカリュ)社・シャルドネ100%・IGPペイ・ドック・稲葉輸入品
【英名】Les Vignobles Foncalieu les Pays d'Oc Chardonnay 2023
【商品説明】フランス・ラングドック・ルーション地方人気辛口白ワイン愛好家大注目！南仏産シャルドネ100％ファン大注目！南仏ながら、きれいな酸とシャルドネの心地よい果実味の傑作シャルドネ！レストラン様を中心に安定した人気を誇るシャルドネ100％！ 造り手は、フランスのRVF誌で2012年フランス年間最優秀生産者組合を獲得！畑、セラー、ブレンドの段階でこまかく分析、分類されたワインを組み合わせて、目指すキュヴェを造る！生産者組合だからこそ出来る、高い品質を目指したワイン造りで定評(イギリスのワイン誌で世界で最も評価されているワインブランドTOP50に選出！しかも南仏では唯一の選出となります。)のレ・ヴィニョーブル・フォンタネル(フォンカリュ)では高い品質を実現するため、栽培農家から集めた葡萄を、畑、セラー、ブレンドの段階でこまかく分析しています。 区画ごとに最良のタイミングで収穫された葡萄は、その特徴ごとに分類され、別々に醸造します！出来上がったワインは味わいのタイプ別に分類され、最もバランスのよい味わいにブレンドされます！例えば、フルーティ、ミネラル、スパイシー、 タンニンなどです！これらはさらに品質によってランク付けされます！例えば、フルーティに分類されたタンクは、フルーティA、フルーティB、フルーティCなど、品質によってレベル分けされます！気温の低い夜間に収穫！酸化を防ぐため空気に触れないようにして、低温で圧搾！果汁を低温で落ち着かせ、澱引き！クリアな果汁をステンレスタンクに入れ、低温で発酵！その後、きれいな澱と共にステンレスタンクで熟成させ、バトナージュはしません！ グリーンがかった輝きのある黄金色！白い花の特徴的なアロマ、さらに桃や洋梨などの白いフルーツの香りが広がります！口に含むと心地よい果実味があり、長い余韻が感じられます！フレッシュな味わいの傑作シャルドネ！南仏ながら、きれいな酸とシャルドネの心地よい果実味の極旨シャルドネが限定で少量入荷！
【生産年】2023
【生産者】レ ・フォンタネル (フォンカリュ) 社
【生産地】フランス/ラングドック・ルーション/ペイドック
【タイプ】白・辛口
【ブドウの品種】シャルドネ100％
【内容量】750ml
【JANコード】4935919310598
【注意文】※画像は別VTですが、本商品は2023年のものです。
【商品番号】0104004004252