ペイ ドック カベルネ ソーヴィニヨン キュヴェ ド ブリュ 2023 フォンカリュ元詰 オーク樽9ヶ月熟成 IGPペイ ドック 重厚ボトル Pays d'Oc Cabernet Sauvignon Cuvee de Brieu 2023

【商品名】ペイ・ドック・カベルネ・ソーヴィニヨン・キュヴェ・ド・ブリュ[2023]年・フォンカリュ元詰・カベルネ・ソーヴィニヨン100%・オーク樽9ヶ月熟成・IGPペイ・ドック・重厚ボトル・稲葉輸入品
【英名】Pays d'Oc Cabernet Sauvignon Cuvee de Brieu 2023 Les Vignoble FONCALIEU (The World's Most Admired) IGP Pays d'oc
【商品説明】南フランス辛口赤ワイン愛好家大注目！カベルネ・ソーヴィニヨン愛好家大注目！南仏の歴史ある名門生産者の粋を集めた最高傑作品！ 造り手は、フランスのRVF誌で2012年フランス年間最優秀生産者組合を獲得！畑、セラー、ブレンドの段階でこまかく分析、分類されたワインを組み合わせて、目指すキュヴェを造る！生産者組合だからこそ出来る、高い品質を目指したワイン造りで定評 (イギリスのワイン誌で世界で最も評価されているワインブランドTOP50に選出！しかも南仏では唯一の選出となります。)のレ・ヴィニョーブル・フォンタネル(フォンカリュ)では高い品質を実現するため、栽培農家から集めた葡萄を、畑、セラー、ブレンドの段階でこまかく分析しています。区画ごとに最良のタイミングで収穫された葡萄は、その特徴ごとに分類され、別々に醸造します！ 出来上がったワインは味わいのタイプ別に分類され、最もバランスのよい味わいにブレンドされます！例えば、フルーティ、ミネラル、スパイシー、 タンニンなどです！これらはさらに品質によってランク付けされます！例えば、フルーティに分類されたタンクは、フルーティA、フルーティB、フルーティCなど、品質によってレベル分けされます！ このワイン、ペイ・ドック・カベルネ・ソーヴィニヨン・キュヴェ・ド・ブリュ[2023]年は、リーズナブルな価格ながら心地よい樽の風味が感じられ、長年好評いただいているロングセラーワインです！畑は、西部オードの石灰岩粘土土壌の平地で、昼と夜の温度差があります！空気圧を使った機械でピジャージュし、ブルゴーニュスタイルで丁寧に抽出します！カベルネの微妙な香りを保つように、24度で発酵！10日間の短い醸しの後、圧搾！マロラクティック発酵の前に、清澄！綺麗な澱と共に、瓶詰めまで、オーク樽9ヶ月熟成で造られるフルボディ辛口赤ワイン！ 黒と赤スグリ、ダークフルーツのノート、バニラやチョコレートの香り、バランスのとれたしなやかなタンニンがあり、凝縮した甘い果実味が豊かなワイン！心地よいカベルネの風味が感じられる傑作辛口赤ワイン！重厚感のあるボトルに詰められたコスパ抜群の南仏辛口赤ワインが限定で少量入荷！ 赤身肉のグリル、鶏肉のロースト、トマトソース系料理、少し重めのパスタ料理(ミートソースなど)と相性抜群！
【生産年】2023
【生産者】ヴィノーブル・フォンカリユ元詰
【生産地】フランス/ラングドック・ルーション/IGPペイ・ ドック
【タイプ】赤・辛口
【テイスト】フルボディ
【ブドウの品種】カベルネ・ソーヴィニヨン100%
【内容量】750ml
【JANコード】4935919217569
【商品番号】0104004004436