【豪華木箱入り】 ランフォラ ビオ 2023 シャトー ヴェシエール元詰 (ヴィンセント＆ルーシー トゥロン夫妻) 自然派 陶器ボトル＆ロウ封印キャップ L'Anfora 2023 【Chateau Vessiere】VDF BIO Amphore

【商品名】【豪華木箱入り】 ランフォラ・ビオ [2023]年・シャトー・ヴェシエール元詰(ヴィンセント＆ルーシー・トゥロン夫妻)・(醗酵、熟成、ボトリングまで100%アンフォラ造り古代の息吹を纏った唯一無二のシラーナチュール)・驚異樹齢50年のシラー種100%・フランス/VDF/ニーム・自然派・有機栽培・ビオディナミ(AB認証&デメテール認証＆ユーロリーフ認証)・年産(全世界へ)わずか1300本のみ(全数ロットナンバー入り)・希少な陶器ボトル＆ロウ封印キャップ・豪華木箱入り
【英名】L'Anfora 2023 【Chateau Vessiere】VDF BIO Amphore
【商品説明】超入手困難！フランス・ローヌ地方 (ラングドック・ルーション地方) コートニームから高級自然派・有機100％のシラー種100％フルボディ辛口赤ワイン！ フランス・ローヌ南部のコスティエール・ド・ニームから発酵、熟成、ボトリングの全てがアンフォラ仕立て100％！しかも生産本数わずか1300本の、古代の息吹を纏った唯一無二のシラー種100％のヴァンナチュール！ 醗酵、熟成、ボトリングまで100%アンフォラ造りオンリーワンの味わいのシラーナチュール (ビオディナミ (demeter) 、ビオロジック (AB：Agriculture Biologique) 、オーガニック (Euro Leaf) ) ！しかも平均樹齢驚異の50年！粘土石灰質の下層土に、丸い小石混じりの表土！アンフォラ (素焼き壺) でマセラシオン、天然酵母を使用し、アルコール醗酵とマロラクティック醗酵を行います！その後、アンフォラで5ヶ月間熟成！さらに、アンフォラのボトルで熟成を重ねます！アンフォラ以外を使用しない、完全なる古代アンフォラナチュールです！限定生産1,000-1300本！造り手のシャトー・ヴェシエールは古代ワイン産地コスティエール・ド・ニーム、カマルグのすぐそばに位置し、7世代にわたりワイン造り続けてきました！2007年以来、ヴィンセントとルーシーのトゥロン夫妻が葡萄園の経営を引き継いでいます！2011年にユーロリーフ認証を取得し、2019年ビオディナミに転換、現在はデメテール認証の下でワインを生産しています！害虫や病気の自然な防除方法、エネルギーの自給自足、プレパラシオン、特に亜硫酸塩の投入量の削減など、伝統と自然への深い敬意を反映しており、この地域のテロワールを表現しています！ ランフォラ [2023]年・シャトー・ヴェシエール元詰 (ヴィンセント＆ルーシー・トゥロン夫妻) はルビー色に淡い紫の反射があり、フルーティーで心地よい香りがします！開栓後数分でブラックペッパーの香りが現れますが、フルーツの香りを邪魔しません。非常にフルーティーでシルキーなタンニン、赤スグリやチェリーの風味が持続します！ 100%アンフォラ造りにより、今まで味わったことのないようなエレガントなシラーが楽しめます！牛肉、ラム肉、鴨のグリルと好相性で、チョコレート好きの方にはダークチョコレートとのペアリングが格別です！10-15°Cの安定した温度で保存し、わずかに冷やすことでテクスチャーと果実味がより一層引き立ちます！ しかも豪華な陶器ボトル入りでロウ封印キャップでさらに豪華木箱入りで限定少量入荷！
【生産年】2023年
【生産者】シャトー・ヴェシエール元詰 (ヴィンセント＆ルーシー・トゥロン夫妻)
【生産地】フランス・ラングドック・ルーション地方 (ローヌ地方南部) 　VDF (コスティエール・ド・ニーム)
【タイプ】赤 辛口
【テイスト】ミディアムボディ・フルボディ
【ブドウの品種】シラー種100％
【内容量】750ml
【JANコード】3760024310314
【商品番号】0104004004603