エルミタージュ ルージュ 2006 タルデュー ローラン ノンフィルター ノンファイニング ワインアドヴォケイト89～91p 赤ワイン フランスワイン

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Hermitage Rouge[2006] TARDIEU LAURENT AOC Hermitage Rouge

ワインを愛する人ならば、おのずと「いつかは自分の手でワインを造ってみたい！」という願いを抱かずにはおれなくなるものでしょう。1994年に設立されたローヌのネゴシアン「タルデュー・ローラン」は、その名の通り、ローヌでワインに携わっていた名うてのワイン通、ミッシェル・タルデュー氏と、あのブルゴーニュのドミニク・ローラン氏が意気投合してスタートさせたジョイント・ベンチャーです。

元パティシエと言う珍しい経歴の持ち主、ドミニク・ローラン氏は、100％新樽に入ったワインを購入し、それを自らのセラーで再度100％の新樽に移して熟成させる「新樽200％」の異名の持ち主。そしてこの「魔法の樽」で熟成される液体は、情熱溢れるミッシェル・タルデュー氏が一流のブドウ栽培農家あから買い付け、ブドウは全て最高の古木から成るもの。SO2の添加を行わず、瓶詰め時に清澄・濾過の作業を行わないワインは、とろりとした厚みを持つ素晴らしいものとなるのです。

ロバート・パーカー氏はタルデュー・ローランについて、
私は、自分の雑誌『ザ・ワイン・アドヴォゲイト』の20周年記念号の中で、過去20年において最も影響を与えた人物の2人として、ミシェル・タルデューとそのパートナー、ドミニク・ローランを挙げた。以下のテイスティング・ノートが証明するように、ローヌ渓谷のネゴシアン会社でのミッシェル=タルデューの業績にはめざましいものがある。この南ローヌのスーパースターであるブドウ園は、これから、何十年にも渡って影響を与え続ける事だろう。

並外れてアペラシオンの特質に忠実でありながら、個々のアペラシオンで最も優れたワインのレベルにまで高め得る豊かさと複雑さを持つワインを、彼が果汁(ブドウではない)を買って造り出す事が出来るとは、実に衝撃的な事だ。

これらのワインは全て、最小限にしか手を加えていないものである。樽でのエルヴァージュ(育成)の間に亜硫酸を添加せず、瓶詰めに際しては清澄処理も濾過処理もしないため、それぞれのテロワールのエッセンスが、消費者のためにキチンと保たれている。

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■ぶどう品種：シラー種100％
■樹齢：樹齢60～80年のヴィエイユ・ヴィーニュ

入手困難！コレクター向け作品！貴重な17年熟成品！年産わずか475ケースのみ！シラー種100％で芳醇で長く香りが口に残ると言われる究極フルボディ辛口赤ワインで、ローヌ東岸の高級産地で赤白ともに20年以上の熟成をさせる価値があるとして定評の高級AOCエルミタージュ！

ロバート・パーカー氏に「最高の状態のエルミタージュは、豊かで、粘り気があって、タンニンが強く、全くのフルボディのほとんどポート・ワインのような赤ワインで、永遠に持つかのように見える」と賞賛しています。

造り手は、世界トップクラスの評論家に鍛え上げられた「ローヌ随一の目利き」であり、フランスで高い支持を集めるテイスターのミッシェル・ベタンヌ氏とティエリー・ドゥソーヴ氏が発行するベタンヌ＆ドゥソーヴ誌では、なんとあの「DRCやルロワ、ラヤスと並ぶ最高評価をネゴシアンとして唯一獲得」という快挙を達成！

フロントマンのミシェル・タルデュー絶賛！ワインスペクテーター誌驚異の高評価獲得！ステファン・タンザーの「インターナショナルワインセラー」で高評価！ヒュー・ジョンソン氏に「色が濃く、力があり、奥行きが深い。シラー種の真髄を示す」と言わしめ、絶賛させ、ロバート・パーカー氏には「赤のエルミタージュは驚嘆すべきすばらしさ」と激賞させた、フランス最高級ローヌ辛口フルボディ赤ワイン!!