M.シャプティエ ペイ・ドック ルージュ 2022年 M.シャプティエ社 750ml （フランス ラングドックルーション 赤ワイン）

M.シャプティエ ペイ・ドック ルージュ 2022年 M.シャプティエ社 750ml （フランス ラングドックルーション 赤ワイン）

M.Chapoutier Pays d'oc Rouge [2022] IGP Pays d'0c

ローヌ渓谷は、アルプス山塊と中央山塊とに挟まれ、その変化に富んだ地形と地質学的、土壌学的多様性が特徴となっています。シャプティエ社はローヌ渓谷のトップドメーヌであり優れたネゴシアンとして200年の歴史を有した名門として知られています。以来数世代にもわたり、そのぶどう畑は最高の土壌を求めて多様化し、広がってきました。その第一の目的は、常に大地という揺りかごから愛すべきワインを手に入れることでした。

現在、M.シャプティエ社の所有するぶどう畑は80ha以上にのぼり、本拠地であるエルミタージュ、クロズ・エルミタージュやサン・ジョセフの他、北にコート・ロティやコンドリュー、南にはシャトーヌフ・デュ・パプなど、ローヌ渓谷各地の名産地に広がっています。又、同社はコルナス、タペル、ジゴンダス、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ラストー、ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ、コート・デュ・ローヌ、コート・デュヴァントゥなどのAOCを持つワインの醸造や、時にはぶどう栽培まで管理しています。現在、経営にあたっているミシェルの全情熱は、優れたぶどうとワインを創造するための絶えまない研究に注がれています。これは。料理とよく調和するガストロノミックなワインを手に入れることを目的としています。

彼は同社の伝統を引き継ぎながら、彼自身の哲学、高い技術、卓越した経験でさらなる進歩をドメーヌにもたらしました。ビオディナミ農法について造詣が深かった彼は90年代初めにこの地域で頭角を現し世界でも有名になる。低収量で伝統的な様式で醸造されたワインは、パワフルで凝縮感がありながら、エレガントさを持ち合わせていて、熟成させても美味しく、食事に合うワインに仕上がっている。

M・シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ[2022]年・M・シャプティエ社・I.G.P・ペイ・ドック・ルージュ

■ 品種：グルナッシュ54％、シラー種46％
■ 平均樹齢：30～40年

造り手は、1808年創業！R.パーカー100点満点生産者であり、タン・エルミタージュを拠点とする、ローヌ地方を代表する銘醸生産者であり、世界のトップクラスのワイン生産者として知られるM.シャプティ社！あのロバート・パーカーから獲得した100点満点の数は驚異の20数回にも及ぶローヌ最高峰の究極生産者、M.シャプティエが手がけた、より気軽に楽しめるハイ・コスパワイン！

銘醸ワインの生産者として名高いＭ．シャプティエ社が手がけた、より気軽に楽しめるワインです。赤い果実を思わせる香りと果実味にあふれたフレッシュな味わい。

【テイスティングコメント】
赤い果実を思わせる香りと果実味にあふれたフレッシュな味わい！赤いベリー類やカシスを連想させる瑞々しい香り！エキス分のあるジューシーな果実味溢れます！