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サンタ デュック ヴァン ド ペイ ヴォークリューズ レ プラン 2021 年 正規品 750ml フランス ローヌ 赤ワイン
販売価格
2,024
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 ジゴンダスのチャンピオン／ジゴンダスについての記事で、サンタ デュックが出てこない雑誌、ガイドはありません。 「目指すは、ローヌのブルゴーニュワイン」 「良い酸と良いストラクチャーを持った南ローヌでもしなやかでエレガントなワインを目指している。理想はブルゴーニュワイン、一杯ではなく一本飲めるワインを造りたい」とイヴ グラは話しています。具体的には、長い醸しはタンニンが強くなりすぎてしまい果実と酸を失ってしまうので短くし、熟成は樽を利かせると力強くなり過ぎるので、容器をバリックからフードル（3,000L）+テラコッタの壺（イタリア・インプルネータ製、800L）に移行しています。  「ドメーヌワインは畑仕事、ネゴシアンワインはブレンドがポイント」 ドメーヌワインには多くの畑仕事が必要で、現在4～5人を畑専門に雇っています。ネゴシアンワインは畑の作業は少ないですが、ブレンドに労力がかかります。しかしグラには南ローヌの友人が多く、彼らの情報を通して良い葡萄が入手出来ます。セラーでの仕事は基本的にグラ一人で行なっています。 「ミミズク」 サンタ デュックという名前は、ドメーヌの周りに生息する「グラン デュック Grand Duc」という珍しい野生の鳥（ミミズク）に由来しています。  評価 ロバート パーカー Jr.は、ジゴンダスの5ッ星生産者として、非常に高く評価しており、『ローヌ ヴァレー』の中で、「私にいわせればサンタ デュックはジゴンダスに君臨するチャンピオンである」といい、また「ワインスペクテーター」誌が選んだ2000年のBEST100の中で、彼の'98VTジゴンダスが15位にランキングされました。いかなるワイン雑誌でも、ジゴンダスについて語られて、ドメーヌ サンタ デュックの名前が出てこないということはありません。ロバート パーカー Jr.「ワールド グレイテスト ワイン エステイト」に掲載。ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」に、ジゴンダスのトップ生産者、『洗練されている』と掲載。  「ドメーヌ・サンタ・デュックは、10年ちょっとの間にジゴンダスで最も品質の高いワイナリーとして頭角を現した。これはイヴ・グラの功績によるところが大きい。背が高くて感じが良く、おそらく40代前半ぐらいであろうが、それよりも若く見える。彼は1985年に父親のエドモン・グラが引退すると跡を引き継いだ。それまでは、事実上生産量のすべてが、様々なネゴシアンに売られていた。さわやかで情熱的なイヴは、若さの勢いを持って、このワイナリーは方向転換をして、つくったワインの元詰めを始めるべきだと決心した。サンタ・デュックはジゴンダスの重要なワイナリーとなったばかりでなく、高品質のコート・デュ・ローヌとヴァカレーズの、注目に値する生産者となった。」 ロバート パーカー Jr.「ワールド グレイテスト ワイン エステイト」（河出書房新社版より） |
 サンタ・デュック・ヴァン・ド・ペイ・ ヴォークリューズ・レ・プラン[2021]年 ぶどう品種：グルナッシュ/メルロ ロバート・パーカー5つ星生産者であるサンタ・デュック！パーカー氏に「私に言わせればサンタ・デュックはジゴンダスに君臨するチャンピオンである。」と言わしめた、サンタ・デュック！イヴ グラがドメーヌを引き継いで30年、さらなる飛躍を目指す、南ローヌのトップ・ドメーヌ！オーナー、イヴ・グラのワインメーカーとしての才能が光る、コストパフォーマンス抜群の1本！厳選した葡萄で造るヴァン・ド・ペイの傑出品！ しかも品質が高く、コストパフォーマンスに優れた年しか造らない、まさにこの価格にして究極フルボディ辛口赤ワイン！自家畑と買い取り葡萄を50％ずつブレンドしています！内訳は、ロエックスにあるドメーヌの区画(グルナッシュ、メルロ)のもの、さらにグルナッシュはロエックスとクルテゾン、シラーとカベルネはリュベロン、メルロはロエックスとラストーから購入しています！澱と共にタンクで熟成し、その後瓶詰めします！若々しい色合いと風味があり、適度なタンニンと少し甘みを感じる果実味を合わせ持っています！ヴァン・ド・ペイとしては非常にバランスのとれた傑出したワインです！ |