コート デュ ローヌ ヴィラージュ キュヴェ シリュス 2022 蔵出し シラー種100％ ドメーヌ フォン クローズ元詰 14.5% 自然派 ビオ

コート デュ ローヌ ヴィラージュ キュヴェ シリュス 2022蔵出し シラー種100％ ドメーヌ フォン クローズ元詰 14.5% 自然派 ビオ

Cotes du Rhone Villages Cuvee Shyrus [2022] Domaine Fond Croze AOC Cotes du Rhone Villages Syrah 100%

ドメーヌ・フォン・クローズは4世代にわたってワインを生産するドメーヌ。ドメーヌ フォン クローズが誕生したのは 1997 年。ワイン生産者としての歴史は実に100年の歴史を有します。今は４世代目のギョーム・ロングがオーガニックの赤、白、ロゼ ワインの生産に取り組んでいます。家族経営の農場は現在80ヘクタール以上に及び、ブドウ品種は慎重に維持され保存されています。

ドメーヌ・フォン クローズが世界の注目を集める転機となるのは、2009年。手掛けたワインがパーカーポイント100点を連発する南仏で最も尊敬を集める醸造家フィリップ・カンビとのコラボレーションがスタートしたことである。パーカーが初めてフォン・クローズのワインを試飲した後には「多くのワイナリーが協同組合に卸すことをやめ、自身で瓶詰めをする傾向にある南仏において、この地を代表する一流のドメーヌがフォン・クローズである」とコメントを残し、その後のWA誌内でも「素晴らしい南仏のバーゲン・プライス・ワイン」と大絶賛！WS誌でも価格に対して並外れた品質を持つワインとして100アウトスタンディング・バリューやトップ・バリューといった特集で取り上げられ、その後もデカンター誌やWE誌で取り上げられ、南仏のベストバリュー・ドメーヌとして不動の地位を確立しています。

2017年以来、3代目のダニエルの息子であるギヨーム ロングは、家族が始めた仕事と、ワイナリーの開発を継ぎ現在に至ります。今は各区画に独自性を与える多数のテロワールのおかげで、15種類のワインを生産しています。

コート デュ ローヌ ヴィラージュ キュヴェ シリュス 2022蔵出し シラー種100％ ドメーヌ フォン クローズ元詰 14.5% 自然派 ビオ

■ぶどう品種：シラー種100％
■土壌：粘土石灰質土壌
■栽培：自然派・ビオ
■樹齢：30年
■熟成：バリック樽(228L 新樽1/3、1年樽1/3、2年樽1/3)で12ヶ月熟成、コンクリートタンクで4ヶ月

パーカーが初めてフォン・クローズのワインを試飲した後には「多くのワイナリーが協同組合に卸すことをやめ、自身で瓶詰めをする傾向にある南仏において、この地を代表する一流のドメーヌがフォン・クローズである」とコメントを残し、その後のWA誌内でも「素晴らしい南仏のバーゲン・プライス・ワイン」と大絶賛！

WS誌でも価格に対して並外れた品質を持つワインとして100アウトスタンディング・バリューやトップ・バリューといった特集で取り上げられ、その後もデカンター誌やWE誌で取り上げられ、南仏のベストバリュー・ドメーヌとして不動の地位を確立している！

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