ジゴンダス 2019 ドメーヌ デュ ペスキエ元詰 AOCジゴンダス 赤 辛口 フルボディ 750ml フランス ローヌ AOC ジゴンダス

ジゴンダス 2019 ドメーヌ デュ ペスキエ元詰 AOCジゴンダス 赤 辛口 フルボディ 750ml フランス ローヌ AOC ジゴンダス

GIGONDAS [2019] Domaine du PESQUIER AOC Gigondas

ドメーヌ・デュ・ペスキエはAOCジゴンダスの中心部に位置する、4世代続く家族経営のワイナリーです。この土地の歴史は古く、オランジュ公国の支配していた1556年にまで遡ります。

エステイトが設立されたのは1950年代。当時はブドウ栽培だけでなくオリーヴオイルの生産も手掛けていました。しかし1956年のひどい霜害でオリーヴの木が全滅したことを機に、ドメーヌはブドウ栽培に集中していくこととなります。間もなくブドウ栽培とワイン造りはドメーヌにとって主要な生業となり、1971年にジゴンダスがAOCの正式認定を受けてからは、ワイン造りを主軸とする現在のドメーヌの姿が確立されました。

最初のドメーヌ元詰めワインは1965年、レイモンド・ブティエール氏によりリリースされました（当時はコート・デュ・ローヌ ヴィラージュのラベルでした）。以来、息子のギィとともにドメーヌは大きく発展していきます。現在ではギィとその息子マチューが、テロワールと伝統を尊重したワイン造りに取り組んでいます。ドメーヌの畑はAOPジゴンダスをメインに24 haと小規模で、赤ワインのみを生産しています。

ジゴンダス 2019 ドメーヌ デュ ペスキエ元詰 AOCジゴンダス 赤 辛口 フルボディ 750ml フランス ローヌ AOC ジゴンダス

■ぶどう品種：グルナッシュ75％/シラー20%/ムールヴェードル5％
■発酵・熟成：80％オーク樽熟成(大樽)12ヶ月、20％コンクリートタンク熟成12ヶ月、ノンフィルター
■樹齢：平均45年
■土壌：粘土石灰質土壌
■収量：35hl/haの低収量
■地形：ダンテル・ド・モンミレイ山の斜面中腹
■標高：400m

優れたシャトーヌフ・デュ・パプに隣あうにふさわしい、アルコール分が強く、コクがあり、時には胡椒の香りのする南ローヌを代表する辛口赤ワイン！

ワインアドヴォケイト誌をはじめワインエンスージアスト誌、スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも高評価！

造り手は、ジゴンダス本拠地で4世代に渡る歴史をもつジゴンダスの凄腕生産者！「ジゴンダスで最もたくましいワインの1つ」と評される“古き良き”銘醸ワイナリー！ドメーヌ・デュ・ペスキエ！