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コート デュ ローヌ レ ガリーグ [2020]年 ドメーヌ ド ラ ジャナス元詰 重厚ボトル AOCコート デュ ローヌ
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- 商品情報
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 ドメーヌの歴史 1973年エメ・サボンがクールテゾンにある“ジャナス”という名前の家族農場の名前を取ってドメーヌ・ドゥ・ジャナスを創設した。家族経営で、最もけがれの無い伝統にのっとり、非常にハイクラスのワインを生産する。今日では、「南ローヌの優良な手本」といわれ、ロバート・パーカーのバイヤーズガイドでは、ヌフ・デュ・パプの生産者として赤は★★★★★、白も★★★★の評価を授ける。さらに辛口批評で有名なクラスマンでも二つ星（満点は三つ星）と評される。新しい土地を獲得しながらドメーヌを拡大し、15haから55haになった。1991年、ボーヌ大学でワイン醸造を習得後、現栽培責任者のクリストフ氏が、父エメと一緒になり、さまざまなワイン作り、ドメーヌの経営を任されてきた。2001年には、クリストフの妹であるイザベルが、ワイン醸造チームに加わり、SABON一家全員が一緒にドメーヌで働いている。 シャトー・ヌフ・デュ・パプを中心に約55haの畑を所有している。土壌・品種を組み合わせると70区画以上の畑となり、そのひとつひとつの土壌、テロワール・ミクロクリマにあった品種を見つけだすことに成功し、最適な環境で栽培している。たとえばクレーレット・ルーサンヌなどは、繊細な酸味を維持する為に北東向きの砂利、石灰質の土壌で栽培し、ムーヴェドルなどは充分熟成させるため、保温効果の高い小石で覆われた粘土質の土壌で栽培している。葡萄のもつ本来の果実味を高い水準で濃縮させる為、グリーンハーヴェスト・剪定などに多くの時間をさき、リュット・レゾネを実践して、南仏の豊富な太陽と多彩なテロワールを果実に閉じ込める。 収穫は小籠に品種ごとに全て手摘みで行う。 情熱の全ては、テロワールのニュアンスを備えた健全な葡萄を丁寧に育て、その葡萄を用いて必要最小限の手を加えて、「テロワールに純朴なワイン」を作り出すことに注がれる。したがって、醸造方法などにも決まった手法やルールはなく、醗酵・熟成段階で常にワインの状態を直接確認しながら、臨機応変にその対処を変えている。「ワインが農産物であるという極当たり前の信念だ」と言うが、ジャナスのように実践できているドメーヌは意外にも少ないのが現状だ。 |  ■ぶどう品種：グルナッシュ ■樹齢：樹齢60年～80年 ■収量：年産3000～5000本 南仏のピノ・ノワールと言われるグルナッシュだけあって、洗練されたアロマが際立つ！強いインパクトを備えた豊かな果実味が魅力的！土壌の力が古樹のグルナッシュに口当たりの良さを与えている！しっかりとした濃さのある紫の色合い！ボディのしっかりとした構造！素晴らしい密度とエレガントさ、しっかりとしたボディ！ |
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| ■商品名 | コート デュ ローヌ レ ガリーグ [2020]年 ドメーヌ ド ラ ジャナス元詰 重厚ボトル AOCコート デュ ローヌ |
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| ■英名 | Cotes du Rhone “Les Garrigues” [2020] Domaine de la JANASSE |
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| ■商品説明 | 超入手困難！完全割り当ての希少アイテム！高級ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャトーヌフファン大注目！年産わずか3000～5000本のみの極少量生産！銘醸ドメーヌ・ド・ラ・ジャナスが唯一、厳選グルナッシュ100%で造る特別キュヴェ！グルナッシュの生産量によってはリリースされない年が多い希少作品！「素晴らしいバランスを備えたよりフレッシュなワインとなった。」と生産者も大絶賛するグレイトヴィンテージ[2020]年もの！造り手は南ローヌを代表する偉大な造り手！ロバート・パーカー氏に満点5つ星★★★★★生産者に挙げさせ、「ほぼ全てのワインが申し分なく高品質」と言わしめ、ベタンヌ＆ドゥソーヴには★★★3B＆Dマークで「最も安定し、傑出したドメーヌの一つに数えられる。コート・デュ・ローヌを含んだ、全てのワインは高い水準である」と大絶賛！ゴーミヨ誌では、6つ星生産者に挙げ絶賛！の究極ドメーヌ！から、3ランク上の究極コート・デュ・ローヌ“レ・ガリーグ”！この[2020]年でワインアドヴォケイト誌は「フルボディ、シルキーでエレガント、長い余韻。まさにスーパー・コート・デュ・ローヌ！」と大絶賛コメントを残し、驚異の91-93点高評価！シャトーヌフ・デュ・パプとの境界線上にある区画からの樹齢60年～80年の超古樹ヴィエイユ・ヴィーニュのグルナッシュ種100％で造られる究極コート・デュ・ローヌ！南仏のピノ・ノワールと言われるグルナッシュだけあって、洗練されたアロマが際立つ！強いインパクトを備えた豊かな果実味が魅力的！土壌の力が古樹のグルナッシュに口当たりの良さを与えている！しっかりとした濃さのある紫の色合い！ボディのしっかりとした構造！素晴らしい密度とエレガントさ、しっかりとしたボディ！素晴らしい品質の高級ローヌ！究極フルボディ赤ワインが極少量入荷！ |
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| ■商品番号 | 0105001007673 |
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| ■ワインのタイプ | |
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| ■ワインのテイスト | フルボディ |
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| ■生産年 | [2020]年 |
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| ■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ | グルナッシュ |
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| ■生産者 | ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス元詰 |
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| ■生産地 | フランス/ローヌ/AOC コート デュ ローヌ |
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| ■内容量 | 750ｍｌ |
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| ■JANコード | |
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| ■注意文 | |
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