シャトーヌフ デュ パプ[2021]年 シャトー ファーゲェロール AOCシャトーヌフ デュ パプ
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■ぶどう品種:グルナッシュ70%/シラー20%/ムールヴェードル5%/サンソー5%
■平均樹齢:30年
■熟成:全体の50%をオークタンクで9ヵ月熟成、残りの50%を1-2年使用のフレンチオーク樽で12ヵ月熟成村の記録によると14世紀初頭にはアヴィニョン大司教管轄下においてRevoltier家によって所有されたいたことが明記されている!フランス革命時にシャトー・ファーゲェロールを残してその地を離れ、Courthezonへ移り住みました!その後、一族がその地に戻り、1974年、Joseph Revoltierは10haのシャトー周辺の葡萄畑を購入し、ワイン造りをスタート!彼らはシャトーヌフ・デュ・パプのアぺラシオンで許可されている13種のブドウを栽培し、独特のテロワールの個性を表現しています!2019年でワインアドヴォケイト誌驚異91点!おいしくても価格が高いパプの固定概念を覆す、おいしくてリーズナブルな価格の究極シャトーヌフ・デュ・パプをぜひお試しください!
■商品名 | シャトーヌフ デュ パプ[2021]年 シャトー ファーゲェロール AOCシャトーヌフ デュ パプ |
■英名 | Chateauneuf du Pape [2021] Chateau Fargueirol AOC Chateauneuf du Pape |
■商品説明 | フランス高級ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目!シャトーヌフ・フルボディ辛口赤ワインファン感涙!しかも造り手は、シャトーヌフ・デュ・パプ最古の造り手のひとつ!村の記録によると14世紀初頭にはアヴィニョン大司教管轄下においてRevoltier家によって所有されたいたことが明記されている!フランス革命時にシャトー・ファーゲェロールを残してその地を離れ、Courthezonへ移り住みました!その後、一族がその地に戻り、1974年、Joseph Revoltierは10haのシャトー周辺の葡萄畑を購入し、ワイン造りをスタート!ジョゼフはその後も息子ピエール、孫のロマンと共に情熱を持ってドメーヌの発展に尽力し、今日では30haにも及ぶ広大なブドウ畑を所有するまでに成長!彼らはシャトーヌフ・デュ・パプのアぺラシオンで許可されている13種のブドウを栽培し、独特のテロワールの個性を表現しています!ずばりシャトー・ファーゲェロールの究極シャトーヌフ・デュ・パプ!平均樹齢30年のグルナッシュ70%、シラー20%、ムールヴェードル5%、サンソー5%を全体の50%をオークタンクで9ヵ月熟成!残りの50%を1-2年使用のフレンチオーク樽で12ヵ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!この[2021]年の評価はまだですが、2019年でワインアドヴォケイト誌驚異91点!輸入元のバイヤーさんも「黒果実にスミレ、ハーブ、またカラメルのような芳ばしい甘やかさも加わり心地よい香りがいっぱいに広がる!タンニン、アルコールのボリュームは当然あるが、それに負けない果実の旨味がしっかりあるので、強い系としてバランスが取れている。価格もお値打ちだし、評価も得ており、おすすめ間違いなしの1本」と太鼓判!よく熟した赤果実に黒トリュフやココアなどのゴージャスな香りの要素も十分にあり、リッチで豊かな味わいと長く洗練された余韻を備えています!おいしくても価格が高いパプの固定概念を覆す、おいしくてリーズナブルな価格の究極シャトーヌフ・デュ・パプをぜひお試しください!待望の最新ヴィンテージ[2021]年もので遂に登場! |
■商品番号 | 0105001007918 |
■ワインのタイプ | 赤 辛口 |
■生産者 | シャトー・ファーゲェロール(Revoltier家) |
■生産地 | フランス/ローヌ/AOCシャトーヌフ デュ パプ |
■内容量 | 750ml |