ミクロ コム ソーヴィニヨン ヴィオニエ NV シャトー ド サン コム 正規品 サクラワインアワード2025金賞受賞 アルコール度数12.5％ Micro Cosme Sauvignon Viognier NV Chateau de Saint Cosme Vin de France

【商品名】ミクロ・コム・ソーヴィニヨン・ヴィオニエ・NV・シャトー・ド・サン・コム・正規品・フランス・ローヌ・ヴァン・ド・フランス・サクラワインアワード2025金賞受賞・アルコール度数12.5％
【英名】Micro Cosme Sauvignon Viognier NV Chateau de Saint Cosme Vin de France
【商品説明】高級ローヌ辛口白ワイン愛好家大注目！サン・コムファン大注目！ヴァン・ド・フランス愛好家大注目！あのサン・コムによるドメーヌ・サン・コム元詰の大人気アイテム！ あのロバート・パーカー氏をして「南ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトー・ル・パン」と言わしめ、さらに5つ星生産者に挙げる究極ローヌ生産者！ (サンコムと言えば、500年の歴史を有するジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コム。15代目当主ルイ・バリュオールは、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けると、本格的に元詰めを始め、それまでの名も無いバルクワインから一躍ジゴンダスのトップクラスのワインへと変貌させました。彼の天才的なワイン造りは全世界にその名を轟かせて、今やローヌを代表する生産者となっています。畑の生態系を守り健全なブドウを育てることを重視し、自社畑では先代から受け継ぐ有機栽培を行い、ビオディナミ農法も取り入れています。) この「ミクロ・コム・ソーヴィニヨン・ヴィオニエ・NV」は、当主ルイ・バリュオール氏が「このワインをきっかけに、サン・コムのワインを知ってほしい。」と語る、まさに名刺代わりのようなワインで、爽やかで凝縮感のある果実味を備えながらも、しっかりとした酸味が、サン・コムのワインらしいエレガントなスタイルに仕上がったキュヴェ！ルイ氏は「長年白ワインを造ってきたが、その経験のおかげでこのワインの特徴を掴み、表現することができた。」と語っています！ミクロ・コムという名称は、サン・コムが造る、サン・コムの特徴を備えた小さなワインという想いで命名！また「MICRO COSME」というのは、フランス語で「小さな世界」という意味もあり、サン・コムが作り出した小さな世界という意味合いも込められています！ソーヴィニヨン・ブランとヴィオニエは異なった文化・異なった環境で育ってきた品種であり、この2種類をブレンドすることはとても珍しいこと！しかし、この2種類のブドウはお互いを補い合うことができる品種のため、ブレンドすることで素晴らしいワインに仕上がることに気付き、この2品種のブレンドに行き着きました！ヴィオニエとソーヴィニヨン・ブランのブレンド！ヴィオニエ由来のボディ、豊潤な果実のアロマと、ソーヴィニヨン・ブランの爽やかな風味としっかりとした酸が合わさる、バランスの取れた仕上がり！外観は、レモンイエローの色調！グレープフルーツやアプリコット、ライチ、マンゴーのような果実のアロマと、アニスや草木のニュアンスも重なる、華やかな香りが溢れ出します！程よくボディがあり、凝縮した果実味としっかりとした酸がバランスよく調和！豊潤ながらも爽やかな仕上がり！シャトー・ド・サン・コムの大人気ミクロ・コム・ソーヴィニヨン・ヴィオニエが待望入荷！和食にも相性抜群の1本です！
【生産年】N.V
【生産者】ドメーヌ・サン・コム元詰 15代目当主ルイ・バリュオール家
【生産地】フランス/ローヌ/ヴァン・ド・フランス
【タイプ】白・辛口
【ブドウの品種】ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ
【内容量】750ml
【アルコール度数】12.5％
【商品番号】0105001008922