ヴーヴレ ドゥミ セック 1988 蔵出し品 ドメーヌ ヴィニョーブル ブリズバール元詰 AOCヴーヴレ ドミ セック 37年熟成品 Vouvray Demi-Sec 1988 Vignobles Brisebarre AOC Vouvray Demi-Sec

【商品名】ヴーヴレ・ドゥミ・セック[1988]年・蔵出し品・ドメーヌ・ヴィニョーブル・ブリズバール元詰・AOCヴーヴレ・ドミ・セック・37年熟成品・シュナン・ブラン種100％
【英名】Vouvray Demi-Sec [1988] Vignobles Brisebarre AOC Vouvray Demi-Sec
【商品説明】入手困難！フランス・ロワール地方産究極中辛口白ワイン愛好家大注目！希少な飲み頃36年(37年目を迎える。)熟成バックヴィンテージ！しかもアシェット・ガイド誌2022年版でもロワールの白ワインに驚異の18/20点の高評価を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[1988]年もの！しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏が「トゥールの東にある重要なAOC！次第に良質で信頼のおけるものとなっている。半辛口のdemi-secが典型的なスタイル」と★★～★★★★4つ星で大注目！造り手は、1920年頃からヴーヴレ村にてぶどう栽培を営むヴィニュロンの家系で、1981年に3代目のフィリップ・ブリズバールがドメーヌを設立！ヴーヴレ一帯に24ヘクタールの畑を所有しています！ご紹介する古酒はすべて彼自身の手によるもので、ロワールならではの洞窟カーヴにて、完璧な貯蔵環境の下、熟成の時を重ねてきたものです！フランスの多数のレストランがオンリストしている他、ジャンシス・ロビンソンやアシェットガイド誌や「ワイン・スペクテイター」や「ワイン・エンスージアスト」に掲載されたこともあって、アメリカにも多く輸出されているヴィニョーブル・ブリズバー元詰のヴーヴレ村ないの石灰質に勝る粘土石灰質土壌の平均樹齢35年のシュナン・ブラン種100%の貴腐ぶどうを100%除梗し、グラスファイバータンクで発酵後11ヶ月間熟成で造られる残糖は12g/Lのヴーヴレ・ドゥミ・セックの37年目を迎える1988年もの！が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！
【生産年】1988
【生産者】ドメーヌ・ヴィニョーブル・ブリズバール元詰
【生産地】フランス/ロワール/AOCヴーヴレ・ドゥミ・セック
【タイプ】白ワイン・やや辛口
【ブドウの品種】シュナン・ブラン種100％
【内容量】750ml
【注意文】※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
【商品番号】0106002006078