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【大型マグナム】大型 アンジュ ヴィラージュ ブリサック 2002 ドメーヌ ド ガニュベール元詰 AOCアンジュ ヴィラージュ ブリサック
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 パリのモンパルナス駅からTGVで1時間半ほどの街アンジェ。パリから日帰りで観光できるアンジェには、世界遺産の古城やさまざまなミュージアムなど、中世から残る歴史的な見どころが盛りだくさん！ ユネスコ世界文化遺産ロワール渓谷の西の拠点でもあり、多くの観光客が訪れます。中世の面影を残す落ち着いた街並みは、歩いているだけで大人な観光が楽しめますよ。また、AOC（フランスの原産地認証制度）ワインも30種類ほど認定されていて、アンジュ近郊にはブドウ畑の風景も広がっています 広大な芝生の庭園の中に建つ、絵に描いたようなヨーロッパのお城。16世紀初頭の領主から20代にもわたってコゼ・ブリサック一族に引き継がれ、現在もブリサック公が住んでいます。オーバンス川が周囲を流れ、大きな塔が目を引くブリサック城には、一族に関するさまざまな品が所蔵されています。 アンジェ市郊外のジュイニェ・シュル・ロワール村に19世紀に設立された名門で、1982年より、5代目ニコラ・モロンによって運営されています。 合計90ヘクタールの畑を所有し、赤は「アンジュー・ヴィラージュ・ブリサック」、白は「コトー・ド・ローバンス」を白眉とします。ご紹介するバックヴィンテージは後者の甘口白で、1975年はお父さんのジャン・イヴさんが、1986年以降はニコラが手がけた作品です。 「コトー・ド・ローバンス」が1950年になぜ、ワインのスタイルもそっくりなお隣の「コトー・デュ・レイヨン」から独立したAOCとなったのか、今となっては「謎」なのだそうです。 しかし、「家族のために、いつも黙々と仕事に打ち込んでいた親父のようになりたい」と願う誠実なニコラの作品が、その味わいの洗練性とコストパフォーマンスの高さにおいて並のレイヨンを凌駕し、100軒を超えるフランスのレストランでデザートとともに楽しまれていることは、謎ではない「今」です。 |  ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン種100% ■発酵・熟成：22年熟成 ■土壌：粘土質、シスト土壌 入手困難！ロワール辛口赤ワイン愛好家大注目！貴重な大型ビッグサイズ！ロワール渓谷の古城とワインの街！アンジュから貴重なロワールの赤の人気のグレイト22年熟成作品！ アンジュ・ヴィラージュ・ブリサックは甘口、半甘口ワインを産出するコート・ド・ローバンスAOCのアペラシオンとほぼ重なります！ 濃い紫色のニュアンスを持つ力強い赤色！濃厚なノーズは、非常に熟した赤と黒の果実(カシス、ブラックベリー、ブルーベリー)の強調された風味を示し、ミネラルの特徴を持つフレッシュさのタッチも残しています！ フルボディでボリュームがあり、こなれたタンニンのストラクチャーが素晴らしい赤ワインに仕上がっています！フードマッチングは赤身肉、鹿肉 濃厚な熟成チーズ サーヴ温度は16-18度でお楽しみ下さい！ |