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サンセール レ ポムロー ルージュ 2020 蔵出し限定作品 ドメーヌ ジトン ジットン ペール エ フィス元詰 赤 辛口 ミディアムボディ<br>Sancerre Rouge Les Pommereaux 2020 Domaine Gitton
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【ロワールの「ジトン・ペール・エ・フィス」が、コート・ド・デュラス地区のルーベ・ベルナック村に所有するシャトーです。1989年に購入して以来、現当主パスカル・ジトンの義理の息子さん（奥様の息子さん）が、お義父さんの指導の下、現地でワイン造りに打ち込んでいましたが、2008年秋、醸造中の事故で天国へ旅立たれました。以降は畑をフェルマージュで貸し出し、息子さんの遺作となったバックヴィンテージをお義父さんが大切に販売されています。
【2013年2月にサンセールにて、丸4時間かけてほぼすべてを試飲した際のメモは、白も赤も、「極めてうまい！」のオンパレードでした。心打たれる、珠玉の作品集です。
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■ぶどう品種：ピノ・ノワール種100％■発酵・熟成：15ヶ月熟成 ■平均樹齢：約54年(1970年植樹のV.V) ■標高：190～195m スーパーグレイトヴィンテージ！しかも満点★★★★★5つ星年(アシェットガイド誌2024年版ではロワールの赤に18/20点の高評価)の偉大[2020]年もの！ ジューシー＆スパイシーなロワールのピノ・ノワール！ぶどう本来の果実味と土壌由来のミネラル感が一体化した人気辛口赤ワイン！ 熟した赤系果実の香り！口に含むとジューシーな赤スグリ、チェリーなどに加えスパイスも！タンニンもしっかりと感じます！ 銘醸ジトンのこだわり究極サンセール赤がグレイトヴィンテージで大人気[2020]年もので限定少量入荷！ |