クレマン ド ロワール ブリュット (瓶内二次発酵)(シャンパーニュ製法) N.V ルイ ド グルネル 高級スパークリングワイン Cremant de Loire Brut N.V Les Caves Louis de Grenelle

【商品名】クレマン・ド・ロワール・ブリュット・(瓶内二次発酵)(シャンパーニュ製法)(シャンパン方式)・N.V・ルイ・ド・グルネル・AOCクレマン・ド・ロワール・高級泡・白・高級スパークリングワイン・辛口・750ml
【英名】Cremant de Loire Brut N.V Les Caves Louis de Grenelle AOC Cremant de Loire
【商品説明】シャンパーニュ辛口愛好家大注目！高級クレマン・シャンパン方式愛好家大注目！スパークリング愛好家必買！超人気シャンパン方式(瓶内二次発酵)本格派辛口スパークリングワイン！ロワール「泡のスペシャリスト」による熟成を大切にしたソミュールの自然派スパークリングワイン！造り手はロワールを代表するスパークリングワインのスペシャリスト！“ルイ・ド・グルネル”！輸入元様の説明は『設立は1859年に遡る、ソミュール地方で今もなお続く数少ない家族経営のエステイトです。当時造られたトゥファ（石灰華）層を削り出したセラーではスパークリングワイン造りにのみ特化し、繊細で複雑、洗練されたスパークリングワイン造りが続けられています。カーヴは地下12メートルの深さにあるもともとは15世紀に掘られた採石場跡を利用したもので、醸造や熟成もここで行われます。4百万本のストックを保管する比較的大きなカーヴですが、グルネルでは伝統を大切にしワインは長期の熟成を経てから出荷しています（法定熟成期間がクレマンの場合12ヶ月のところを24ヶ月、ソミュール・ブリュットの場合9ヶ月のところを36ヶ月）。また栽培ではリュット･レゾネを実践しています。Les Intemporelles(時代を超えた～)シリーズはメゾンのエッセンスを集めたコレクション。このシリーズはブレンドの技による芸術品であり、偉大な精製技術によって洗練され、気品、熟成感、そして生き生きとした果実味を持ち合わせています。このスタイルはカーヴの当主によって磨き継承されたもので、真に調和のとれたスタイルをめざし丁寧に造られ、ブレンドされたものなのです。』この「クレマン・ド・ロワール・ブリュット」は、テュフォーと呼ばれる石灰質土壌からのリュット・レゾネの樹齢20年以上のシュナン・ブラン70%、シャルドネ20%、カベルネ・フラン10%！瓶内二次醗酵！瓶内熟成24ヶ月でリリースされる、ドサージュ7.5g/Lの究極辛口クレマン・ド・ロワール！繊細かつしっかりとした泡立ち！レモンや洋ナシを想わせる新鮮な香りと、フレッシュでクリスピーな酸が感じられる圧巻の高級スパークリングワイン！相性は、前菜をはじめ、様々な料理にもあいますが、魚介類や白身の肉料理にも合わせることが出来る万能選手！高級シャンパーニュ製法の高品質クレマン・ド・ロワールが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！
【生産年】N.V
【生産者】ルイ・ド・グルネル
【生産地】フランス/ロワール/AOCクレマン・ド・ロワール
【タイプ】高級泡 辛口 白 スパークリング
【ブドウの品種】シュナン・ブラン70%、シャルドネ20%、カベルネ・フラン10%
【内容量】750ml
【商品番号】0106002007518