クレマン ド ロワール キュヴェ ド ラ シュヴァレリー ブリュット N.V カーヴ ロベール エ マルセル Cremant de Loire Cuvee Chevalerie Brut N.V Cave Robert Marcel

【商品名】クレマン・ド・ロワール・“キュヴェ・ド・ラ・シュヴァレリー・ブリュット”(瓶内二次発酵)(シャンパーニュ製法)(シャンパン方式)・N.V・カーヴ・ロベール・エ・マルセル・(手摘み収穫＆最低12カ月以上の熟成＆ジルベールガイヤール誌2025年金賞受賞)・AOPクレマン・ド・ロワール
【英名】Cremant de Loire Cuvee Chevalerie Brut N.V Cave Robert Marcel AOC Cremant de Loire
【商品説明】シャンパーニュ辛口愛好家大注目！高級クレマン・ド・ロワール (瓶内二次発酵) (シャンパーニュ製法) (シャンパン方式) 愛好家大注目！高級スパークリング辛口愛好家必買！超人気シャンパン方式 (瓶内二次発酵) 本格派辛口スパークリングワイン！ 造り手のカーヴ・ロベール・エ・マルセルは1957年に設立された、ロワール渓谷の中心部、ソミュールにある有名な協同組合ワイナリーです！150人以上の情熱的なワイン生産者と約1,800haのブドウ畑を擁するこのワイナリーは、このエリアの豊かなテロワールを純粋に表現する高品質のワインを生産しています！生産している主なワインはソミュール・ブラン、ソミュール・ルージュ、ソミュール・シャンピニー、ブルグイユ・ルージュ、カベルネ・ダンジュー、ロゼ・ダンジュー、クレマン・ド・ロワール、コトー・ド・ソミュールなど！ワイナリーでは、組合員であるブドウ農家が栽培したブドウのみが使用され、醸造は専門家が主導しワインを醸造、瓶詰までの品質管理を担っています！また、サステナビリティへの取り組みも積極的に取り入れており、現在90％のブドウ畑がHVE (高環境価値認証) レベル3を取得、農薬使用量の削減や生物多様性の保護、エネルギー効率の高いワイナリー運営を実践しています！ クレマン・ド・ロワール・“キュヴェ・ド・ラ・シュヴァレリー・ブリュット”は淡いイエロー！きめ細かく持続性のある泡！シュナン ブラン種 (65％) からは爽やかさとシャルドネ種 (25％) からは花の香り、カベルネ フラン種 (15％) からは果実味が混ざり合った、生き生きとした複雑なブーケ！口に含むと、丸みのある構成、そしてエレガントな余韻、洋ナシや桃のような新鮮な果実のほのかな香りを初めに感じます！鮮やかで力強い繊細な柑橘系の果実の香りに、ほのかな白い花の香りが漂います！口に含むと心地よい酸味、グレープフルーツ、レモンの香りが続き、ブリオッシュとわずかにバターのような香りへと変化します！ 食前酒として、また、おつまみでフムス (中東生まれのひよこ豆ペースト) とご一緒に！魚介 (シーフード) ・カレーやチーズプレート（コンテ、ミモレット）等とよく合います！ 適温6-8°C　辛口。
【生産年】NV
【生産者】カーヴ・ロベール・エ・マルセル
【生産地】フランス　ロワール地方　AOPクレマン・ド・ロワール
【タイプ】高級泡　白　辛口 スパークリング
【ブドウの品種】シュナン ブラン種 (65％) 、シャルドネ種 (25％)
【内容量】750ml
【JANコード】3215190028292
【商品番号】0106002008034