ヴーヴレ ペティヤン 1993 究極限定秘蔵作品 カーヴ アンバシア社 (ダニエル ガテ家) 33年熟成作品 33周年ボトル 12.5％ Vouvray Petillant 1993 Caves Ambacia (Collection et de Gastronomie)

【商品名】ヴーヴレ・ペティヤン[1993]年・究極限定秘蔵作品・カーヴ・アンバシア社(ダニエル・ガテ家)・至高の古酒コレクション(シュナン・ブラン種100％)・AOCヴーヴレ・ペティアン・33年熟成作品・33周年ボトル・12.5％
【英名】Vouvray Petillant 1993 Caves Ambacia (Collection et de Gastronomie) AOC Vouvray Petillant
【商品説明】超入手困難！フランス・ロワール地方産究極辛口微発泡スパークリング白ワイン愛好家大注目！ 希少なシュナンブラン種100%飲み頃熟成ヴーヴレの微発泡性ペティアン（スパークリングワイン）愛好家大注目！！ しかも貴重なヴーヴレ・ペティアンの33年熟成バックヴィンテージ！！ しかもワイン市場でも非常に入手困難 (入手すること自体が奇跡のような) 白の[1993]年もの！！ しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏が「トゥールの東にある重要なAOC！次第に良質で信頼のおけるものとなっている。半辛口のdemi-secが典型的なスタイル」と★★-★★★★4つ星で大注目！ (ヴーヴレ・ペティアン（Vouvray Petillant）」とは、フランスのロワール地方ヴーヴレ地区で造られる、シュナン・ブラン種100％の微発泡性ワイン（スパークリングワイン）です。ヴーヴレ・ペティアンの主な特徴微発泡（ペティアン）： フランス語で「軽く泡立つ」を意味し、通常のスパークリングワインよりもガス圧が控えめ（約1-2.5気圧）で、柔らかく優しい口当たりが特徴です。ブドウ品種： 白ブドウの「シュナン・ブラン」のみを使用。豊かな酸と、リンゴや白桃、花のような華やかなアロマ、そしてハチミツやブリオッシュのような熟成香を持ち合わせます。) 造り手は、トゥール市の東、アンボワーズ村が本拠地で、ロワールでは知らない人がいないくらい有名な「古酒専門ネゴシアン」で、1850年の創業以来4世代にわたってロワール中から厳選した古酒をビン買い！現在はロワールを代表する栽培コンサルタントとして活躍したダニエル・ガテが2004年以降、前オーナーに負けない目利きである彼の専心的な活動によってさらに名声を高めています！しかも16世紀に造られたというこの地特有のテュフォー (石灰岩) をくりぬいて造られたカーヴに眠り続ける至高のコレクション！ このヴーヴレ・ペティヤン[1993]年はシレックス、粘土石灰質土壌の畑からの樹齢30年のシュナン・ブラン種100％で造られる大人気ヴーヴレ・ドゥミ・セック！33年を迎え円熟した味わい！！ワインとしてのポテンシャル以上に33年以上の長期にわたりセラーで眠っていたというその事実にも感動させられます！ 熟成感とミネラル感にシュナン・ブラン種の完熟した甘味と酸のバランス！の究極ヴーヴレ・ペティアンの希少33年熟成限定秘蔵作品がフランスの現地のセラー2026年春の蔵出し作品で限定少量入荷！ 33周年の記念ボトル、平成5年生まれの方へのプレゼントに最適です。
【生産年】[1993]年
【生産者】カーヴ・アンバシア社 (ダニエル・ガテ家)
【生産地】フランス　ロワール地方　ヴーヴレ村　AOCヴーヴレ・ペティアン
【タイプ】白　辛口　ペティアン　微発泡・スパークリングワイン
【ブドウの品種】シュナン・ブラン種100％
【内容量】750ml
【アルコール度数】12.5％
【注意文】※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
【商品番号】0106002008133