クレマン ド ロワール ブリュット(瓶内二次発酵)(シャンパン方式)グラシアン エ メイエ テット ド キュヴェのみ使用 AOCクレマン ド ロワール Cremant de Loire Brut Gratien & Meyer AOC Cremant de Loire

【商品名】クレマン・ド・ロワール・ブリュット(瓶内二次発酵)(シャンパン方式)・グラシアン・エ・メイエ・手摘み100％・テット・ド・キュヴェのみ使用・AOCクレマン・ド・ロワール・NEWラベル高級泡・白・高級スパークリングワイン・ワイン・辛口・750ml
【英名】Cremant de Loire Brut Gratien & Meyer AOC Cremant de Loire
【商品説明】高級クレマンシャンパン方式愛好家大注目！スパークリング愛好家必買！超人気シャンパン方式(瓶内二次発酵)本格派辛口スパークリングワイン！ 造り手は、エペルネ本拠地の1864年創業の伝統的シャンパーニュメゾン！クリュッグ・ボランジェと並び樽遣いの名門！小樽で醗酵・熟成させる、長く力の衰えない上質のシャンパンとして定評のアルフレッド・グラシアン！1864年に若干23歳でシャンパーニュ・メゾンを設立したアルフレッド・グラシアン氏が同年に高品質のクレマンを造るためにロワールのソミュールに設立したワイナリー！その10年後にはジャン・アルベール・メイエ氏を迎え入れ、現在のグラシアン・エ・メイエ社となり発展を遂げました！ テュフォーと呼ばれる石灰質土壌からのシュナン・ブラン45%、シャルドネ45%、ピノ・ノワール10%を手摘み100％！しかもテット・ド・キュヴェ(一番搾り果汁)のみ使用！石灰岩のカーヴで、シュール・リーの状態で2年、デゴルジュマン後さらに瓶熟成(18ヶ月以上)を経てリリースされる、ドサージュ11.4g/Lの究極辛口クレマン・ド・ロワール！ 淡い黄金色の美しい色調に、きめ細やかで持続性のある泡が立ち上ります！香りは洋梨や白桃、柑橘類、白い花を思わせる爽やかな果実香に、ほのかなトーストやブリオッシュのニュアンスが重なり、上品で華やかな印象！口に含むと、繊細な泡がクリーミーな口当たりをもたらし、フレッシュな果実味と伸びやかな酸が心地よく広がります！後半には柑橘を思わせる爽快感と穏やかなミネラル感が感じられ、キレのよい辛口に仕上がっています！ 瓶内二次発酵・熟成による複雑さを備えながらも、重すぎず軽快で親しみやすい味わいの圧巻の高級クレマン・ド・ロワール！料理との相性は、前菜をはじめ、様々な料理にもあいますが、魚介類や白身の肉料理にも合わせることが出来る万能選手！ シャンパン・メゾンとしても有名なアルフレッド・グラシアンのフィロソフィーと醸造家ジャン・アルベール・メイエ氏の思いが詰まった高品質クレマン・ド・ロワールが新ラベルで正規代理店輸入品で限定で少量入荷！
【生産者】グラシアン・エ・メイエ
【生産地】フランス　ロワール　AOCクレマン　ド　ロワール
【タイプ】高級泡 辛口　白　スパークリング
【ブドウの品種】シュナン・ブラン45%、シャルドネ45%、ピノ・ノワール10%
【内容量】750ml
【JANコード】4904339208761
【商品番号】0106002008157