クレマン ド ロワール デュック ド ヴェルジニー 限定輸入品 高級シャンパン二次発酵方式 AOCクレマン ド ロワール（コンパニー フランセーズ デ グラン ヴァン社) 白 高級スパークリングワイン 辛口 750ml

クレマン・ド・ロワール デュック・ド・ヴェルジニー コンパニー・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン社

トゥーフォと呼ばれる石灰質土壌畑でのシュナン・ブラン種にシャルドネ、カベルネ・フランを丁寧に収穫。シャンパーニュ地方と同じ方式でソフトに圧搾後瓶内二次発酵。澱とともに9ヶ月以上熟成。デゴルジュマンの後10℃に保ったセラーで熟成。

シュナンの持つ滑らかさと複雑でフレッシュな香りとシャルドネの持つ華やかな花やレモンやオレンジなどのフレッシュなフルーツのノートと口当たり、カベルネ・フランからくるフレッシュなハーブも特筆もの。マイルドで心地よいタンニンとリッチな果実のハーモニー。余韻はドライでクリーンな本格高級スパークリングワイン。